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用茶葉做出米其林級別的美食,看完你也可以!

懂茶帝,邀請專業人士為茶友答疑解惑。我們的原則是:不忽悠,不賣弄,不惡意攻擊,不刻意美化,只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標準答案的問題,我們也會盡量做到客觀。

一杯茶,

它是什麼?

柴米油鹽醬醋茶時,

它是生活;

琴棋書畫詩酒茶時,

它是雅事。

但在小懂這裡,

它有時是餐桌上的小甜點。

懂茶食第八期,

小懂就教大家

做一個米其林級別的小甜點,

甜橙紅茶凍~

趕快動手做起來吧,

顏值超高哦!

請在Wi-Fi環境下觀看本視頻。

(土豪可以使用流量隨意觀看)

正在走路的人停下來再看,

注意安全哦!

沒有時間看視頻?

老規矩,

小懂依舊整理了小茶譜,

快做起來吧!

首先準備:

香橙、紅茶、蜂蜜、吉利丁片、白砂糖

香橙切半,

取出果肉備用,

留香橙皮;

將果肉放入榨汁機中,

榨出橙汁;

吉利丁片放涼水泡軟,

將泡好的茶湯晾涼,

然後加入吉利丁片;

在茶湯中加入橙汁、蜂蜜、白砂糖,

攪拌均勻;

將湯汁盛入香橙皮中,

填滿,

放入冰箱冷藏至凝固,

取出後切開食用。

緣來,是茶。

緣來,就是你。

因空見茶,由茶生情。

傳情入茶,由茶成食。

原創聲明:本文由「懂茶帝」獨家原創。如需轉載,不得刪減,並請註明出處。

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