所有人都要吃粗糧嗎?未必,2種情況的人不吃會更好,你在其中嗎
一說到粗糧,分為兩個派別,一個派別是說粗糧好,每天都吃還可以幫助有疾病的人群,控制自身病情。另一個派別說食用粗糧不好,還經常會出現腹瀉等不適的情況。
那吃粗糧是好是壞呢?所有的人都要吃粗糧嗎?
粗糧在日常生活中,用到比較多的是拿它來當主食來食用。如果是跟現代人經常所食用的精白米面相比,粗糧的好處在於熱量低營養價值高。
但因為如果我們全吃粗糧,粗糧的口感不好,反而會讓人們食用不下去,且碳水化合物含量低。最好的辦法就是食用1/3左右的粗糧,對於身體健康是有好處的。
那所有的人都要吃嗎?並非如此,下面我們就來具體的看下吧。
有慢性代謝性疾病的人群,要適量的吃些粗糧:
如你患有高血脂、高血壓、糖尿病、痛風等,這種慢性疾病,就要適量的吃些粗糧,別全都食用精白米面。粗糧可以促進體內的代謝,更利於控制體重,減少高脂肪的食物攝入,對病情還有一定的積極作用。
據相關的調查顯示,在2012年,根據中國、日本、美國這3個國家,多達35萬人的研究當中,經常食用精白米面的主食,跟患上二型糖尿病有著密切的關係。
1、不吃肉只吃素的人群,不吃粗糧會更好:
對於不喜歡吃肉,且還吃素的人群。更需要補充碳水化合物,來彌補吃素的不足。這時候如果再大量的食用粗糧,反而會減少機體代謝脂肪。
長時間沒有脂肪的供給,也會跟脂肪肝有上關係。這也是為什麼瘦人也會患上脂肪肝的原因了。當然,每天你都以肉為生,就要適量的吃粗糧,控制肉的總量,才是控制體重的關鍵。
2、腸胃蠕動非常差的人群,不吃粗糧會更好:
腸胃蠕動是促進食物消化吸收重要的步驟,對於這類人群,不建議食用過多的粗糧。粗糧雖然營養價值高,是人體所需的食物。但粗糧中過多的膳食纖維,會刺激虛弱狀態下的腸胃,不利於有腸胃疾病的人群,不吃粗糧會更好。
如果你是屬於這種情況,就不妨等自己的腸胃好了一些,再適量的加入粗糧,才對健康有益。
這麼看來,不是所有的人都適合吃粗糧的,且即便是健康人群,食用粗糧也需要限量,你知道你在哪個範圍了嗎?
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