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10分鐘就可以做好的早餐,蓬鬆香軟,比蛋糕還美味,隔三差五必做

大家早餐都吃些什麼呢?包子、粥、米飯、油條這些傳統的早餐小吃統統out了,早上剛起床食欲不振時,當然要吃一些有新意,看起來誘人可口的食物,才能充分的過好一天,俗話說得好「早飯要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少」。小編今天就教大家一個10分鐘就可以做好的早餐,蓬鬆香軟,比蛋糕還美味,現在隔三差五必做,那就是漸變條紋吐司,吐司大家肯定都很熟悉,可是外面賣的吐司的甜度、柔軟度可能都達不到你想像中的要求,那麼我們為何不動手自己做呢,既衛生又能自己調和柔軟度和甜度,我用的食材都是普通食材,很容易買到,做法也非常簡單,包你一看就會,快一起動手試試吧。


漸變條紋吐司

10分鐘就可以做好的早餐,蓬鬆香軟,比蛋糕還美味,隔三差五必做

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By 18LS28xgl零落

配料:

高筋麵粉 130克、全蛋液 25克、牛奶 65克、玉米油 10克、細砂糖 15克、酵母粉 1.5克、精鹽 1克 、西瓜粉 3克、香芋粉 3克、鳳梨粉 3克、青蘋果粉 3克

烹飪步驟:

1.將原料里所有材料都放入麵包機內膽,鹽和酵母分別放在麵包機內膽兩端; 啟動「和面」程序;

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2.程序結束後,檢查麵糰能否拉出大片薄膜;

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3.揉好的麵糰,放在揉面墊上,均分成4份;需覆蓋上保鮮膜,防止麵糰變干;

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4.4份麵糰分別加入西瓜粉、香芋粉,鳳梨粉,青蘋果粉;顏色揉至均勻後,分別滾圓;覆蓋上保鮮膜;

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5.麵糰鬆弛片刻後,取出一份麵糰擀成牛舌狀;

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6.另外3份麵糰,依次擀出大小相同的面塊,疊在一起;

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7.將麵糰對半切開;

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8.切口朝下,將麵糰放入模具;

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9.將模具放入烤箱發酵;麵糰發酵至8-9分滿,加蓋;

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10.烤箱不用預熱,接通電源,上下火160度,烘烤20-30分鐘;程序結束後,【漸變條紋吐司】就做好啦。

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烹飪小貼士:

1、吐司揉面時再加點可食用的健康色粉,做好的吐司切開就能發現漸變條紋。

2、用的模具不用抹油;如果是其他易粘的模具,需塗抹黃油,或玉米油防粘。

3、烤吐司中用到的玉米油富含維生素A、D、E,兒童易消化吸收。如果能給孩子同時補充維生素B2和維生素E,那麼耐受寒冷的能力更強。

4、麵包中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。

你們的早餐在吃什麼呢?


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