緩解哮喘，魚類飲食試一試

哮喘又名支氣管哮喘，是由多種細胞及細胞組分參與的慢性氣道炎症，此種炎症常伴隨引起氣道反應性增高，導致反覆發作的喘息、氣促、胸悶和（或）咳嗽等癥狀。

最新這項發表在《人類營養學雜誌》、題為「Efficacy of a Mediterranean diet supplemented with fatty fish in ameliorating inflammation in paediatric asthma: a randomised controlled trial」的國際研究發現，在6個月後，食用 富含脂肪魚類的健康地中海飲食的哮喘患兒肺功能有所改善。

圖片來源：cC0 Public Domain

具體說來，該臨床試驗涉及來自希臘雅典的、年齡在5至12歲之間64名兒童，他們均患有輕度哮喘。來自澳大利亞和希臘的研究人員將這些孩子分成兩組，並指示大約一半的人每周吃兩餐煮熟的脂肪魚（至少150克）作為希地中海飲食的一部分，為期六個月。剩下的孩子遵循正常飲食。在試驗結束時，他們發現吃魚的人群已將支氣管炎症減少了14個單位。根據國際準則，10個單位以上是重要的。

拉籌伯的首席研究員Maria Papamichael說：「我們已經知道，高脂肪、高糖和高鹽的飲食可能會影響兒童哮喘的發展，現在我們有證據表明，通過健康飲食來控制哮喘癥狀是可能的。」

Maria Papamichael 補充道，「富含脂肪的魚類富含omega-3脂肪酸，這些脂肪酸具有抗炎作用。研究表明，每周吃兩次魚可以顯著減輕哮喘兒童的肺部炎症。」

拉籌伯大學心理與公共衛生學院Erbas 副教授說:「哮喘是年輕人最常見的呼吸系統疾病，也是兒童入院和緊急就醫的主要原因之一。」

不幸的是，全世界的哮喘發病率仍然很高。我們必須找到新的療法，與傳統的哮喘藥物一起使用。 「傳統的地中海飲食中富含植物性食物和油性魚類，這是一種簡單、安全和有效的減輕兒童哮喘癥狀的方法。」 Erbas 伊西奧波洛斯 教授總結。

責編：風鈴

參考文獻：

本網站所有註明「來源：生物探索」的文字、圖片和音視頻資料，版權均屬於生物探索所有，其他平台轉載需得到授權。本網所有轉載文章系出於傳遞更多信息之目的，且明確註明來源和作者，不希望被轉載的媒體或個人可與我們聯繫(editor@biodiscover.com)，我們將立即進行刪除處理。所有文章僅代表作者觀點，不代表本站立場。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！