這些廚師不簡單，做的飯菜人稱讚：盤點古代廚師

原標題：這些廚師不簡單，做的飯菜人稱讚：盤點古代廚師

這些廚師不簡單，做的飯菜人稱讚：盤點古代廚師

文|歷史有嚼勁

首先，要來說的廚師是劉娘子，她是歷史上第一個給皇帝做飯吃的女廚師。在宋朝皇帝趙構沒有當上皇帝之前，這位女廚師，就開始給他做飯了。因為手藝高超，無論主人家想要吃什麼，劉娘子馬上就能做出來。因此，深得趙構喜愛。就算當了皇帝了，也要帶著劉娘子一塊兒進宮，讓她繼續燒菜。

按照當時的規定，主管給皇帝燒菜的，也得是個官員了。可宋朝，還沒有女人當官的例子。劉娘子自己也知道，就給拒絕了。雖然沒有官職，但是大家都叫她「尚食劉娘子」。因為劉娘子的影響，南宋的時候，很多女子也開始走出家門，給達官貴人當廚子去了。

接下來要說的，也是一個女廚師。雖然她沒有劉娘子那麼有名，但她留下的小故事，卻是十分有趣。話說在明朝的時候，有個才子叫做馮夢龍。就是寫了「三言兩拍」中「三言」的那位。

話說這位才子，平日里最喜歡吃肉包子，他家裡的廚娘也很擅長做肉包子。有一天，馮夢龍心血來潮，對廚娘說，我想要吃有蔥味的包子，可是我卻不想在包子裡面吃到蔥，不知道你能不能做得出來。

廚娘一聽，馮才子這不是故意刁難人嘛。不過，這個廚娘也是個聰明人，想了一會兒，就想到辦法了。她在蒸包子的時候，往包子里插一根蔥，等到出鍋再把蔥拔掉，完美地完成了馮夢龍的要求。馮才子一看，也大讚廚娘的機智。

最後要說的這個廚師易牙，他是小編聽過的最無情的廚師。當年，他在齊桓公身邊當廚子，因為燒得一手好菜，隨意齊桓公還挺喜歡他的。有一天，吃遍了山珍海味的齊桓公，忽發奇想說，我吃了那麼多的好東西，還從來都沒有吃過人肉的味道，也不知道那是什麼味道。

齊桓公可能就只是這麼一說，但易牙就真往心裡去了。他尋思了半天，覺得獻給齊桓公的人肉，肯定來源不能太低賤太粗糙，萬一把齊桓公吃壞肚子了，那可不好。於是，他就把自己四歲的兒子給殺了，煮了給齊桓公吃。

齊桓公吃了，實在是太鮮美了，就問易牙這到底是什麼肉。當易牙說出肉的來源後，齊桓公有點噁心人。但又覺得他重視自己，連親生兒子都沒有他重要。最終，齊桓公還是決定，重用易牙。

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