泡茶的水也有保質期,要小心使用!
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俗語有言:好水泡好茶。要想泡一壺好茶,是離不開一壺好水的,可見水的好壞對於泡茶來說是多麼的重要。
有關泡茶用的開水,很多人都不知道,其實是有保質期的。超過保質期的開水用來泡茶,不僅會影響茶的口感,而且還會影響健康。
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一杯水最長的壽命16小時
燒開的水在空氣中的保質期只有16個小時;過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重!對於健康人群來說,長時間喝細菌超標的水,對身體是一個潛移默化的影響,時間積累得越長,對健康的影響表現得就越明顯。
水質專家介紹,如果打個比方的話,常年累月地喝不新鮮的的水,就如同常年累月去吃含有添加劑的食物。如果日常不注重小小的喝水細節,體內的健康環境不斷受到破壞,體質就可能越來越差。
所以,當你出現疲憊、免疫力下降等狀況,注重飲食衛生的同時,也要檢查一下自己的喝水得對不對,不要讓自己的健康被每天一杯水蠶食掉。
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水,煮沸三分鐘水質才健康
幾乎所有人都認為,從安全渠道獲得的飲用水是沒有健康隱患的,因為它很乾凈,不會變質。但事實上,如忽略飲水的細節,再乾淨的水也有變質的可能,並悄悄危害身體的健康。
要了解水是怎麼變質的,要先從它的來源說起。人們日常喝的水大體有兩種桶裝的純凈水和自家燒的開水。
合格的純凈水都是嚴格按國家安全飲用水標準進行處理的,只要運輸環節做得好,各方面指標就都是達標的。自己家裡燒的開水都是煮沸的,但很少人知道,水燒開後應繼續煮沸3分鐘,這樣才能除去自來水裡的氯化物。
煮沸3分鐘後就要關火,因為如果煮的時間過長,會導致水裡的亞硝酸鹽增多,不利於人體健康吸收。同時,無論是平時用來泡茶的開水還是用來飲用的白開水,如果在空氣下放置太久,為了健康,建議大家少飲用為好。
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