立冬｜茶的光陰

24節氣

今日立冬

一樹梅花一溪月，一紙年華一光陰。

茶的江湖，山高水深，壯闊無際。綠茶、白茶、紅茶、烏龍茶等，或含蓄內斂，或傲氣豪放，各有姿態，各有韻味。

不知何時起，愛上了品茶。無論走到哪，都會尋一尋當地的好茶，遇到喜歡的茶，自會收藏些。於是，家中的茶葉罐，亦是品類繁多，只要是好茶，我皆喜好。

一年四季，隨著節氣品茶，逐漸成了一種習慣。春秋之季，多喝白茶、烏龍，夏日飲綠茶，冬季則品紅茶和普洱。近幾年，流行起了小青柑，屬於一款果茶，獨特的青柑味配上雲南普洱，別有一番清香的滋味。

素日里，遇上喜好的茶壺、茶杯、茶器，亦是忍不住帶回。似乎每一件物品，都有其獨特的情感。品不同的茶，取不同的茶壺，心情亦有所不同。

每一個茶人，都希望找到屬於自己的那盞茶。我所收藏的茶，多半是到茶源地去採購，一來價格實惠，二來品質有保障，最主要的，是能夠走進茶山，聆聽那些關於茶的前世今生。於茶中游閱名山大川，於茶中淡看歲月流逝，世間百味，亦不過是一段淺薄的光陰。

記得那年去台灣，慕名尋訪高山烏龍，得一茶客引薦，果然是我心心念念的那道味。回來後特意儲存在一個精美的罐子里，每逢有貴客，才捨得一同品嘗。每次聊起茶的來歷，都是一段美麗的回憶，有茶，就一定會有故事。

這些年，因為與茶結緣，內心也沉靜了許多。茶字，人在草木間，草木有靈，茶有禪心，在品茶的過程中，確實能安養心性。所以愛茶之人，內心都是平和的。閑來無事時，靜靜地泡一壺茶，消解多少煩愁，抵卻數年塵夢。

今夜，立冬，天微寒。憶起珍藏多年的老茶，可有風雅之士，與我在窗前月下，共敘沉茗清煙。喜歡喝茶和懂茶是兩回事，喜歡並不代表一定懂，你愛喝茶，那麼請你也要懂得如何正確挑選茶買茶，正確泡茶喝茶。喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你

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