飲千兩茶有降低尿酸的功效

一、飲千兩茶有降低尿酸的功效

痛風（gout）是一種慢性代謝紊亂疾病，其發病機理目前雖不甚清楚，但以血中尿酸增高為特點。

高尿酸血症（Hyperuricemia）是痛風重要的生化基礎，而痛風必伴有高尿酸，高尿酸血症的結果是引起痛風性關節炎、痛風性腎炎等，導致關節畸形、功能障礙及慢性腎功能衰竭。

從本質上來說高尿酸血症與痛風之間並無嚴格界限，它們是一致的。隨著社會經濟、科學技術的進步，人類飲食結構發生了深刻變化，食物中蛋白質增高促使了高尿酸血症導致痛風病的增加。

導致體內尿酸過高的原因：一方面是體內黃嘌呤氧化酶活性出現異常，致使尿酸生成過多；另一方面是尿酸排泄量下降以致體內尿酸蓄積。

在湖南、廣東等省有許多鍾愛千兩茶的高端消費群體，他們經常反映自從飲用安化黑茶後，過去的痛風癥狀得到了很大的改善，有的甚至可以重新享受海鮮等美味佳肴。

本試驗通過千兩茶對高尿酸血症小鼠的尿酸代謝影響，探討千兩茶緩解痛風的科學依據。

二、千兩茶對小鼠血尿酸濃度及肝臟內腺苷脫氨酶和黃嘌呤氧化酶活性的影響

千兩茶高劑量組與模型組相比具有顯著降低尿酸的效果（如下圖，P

與模型組相比，千兩茶低劑量和千兩茶高劑量組均可顯著抑制ADA活性（P

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