3個雞蛋,2杯麵粉,做孩子愛吃的零食,外酥里香,剛端上桌搶光
育兒
11-08
大家好,兒子很喜歡吃零食哦,所以每次也就在家裡給他做,自己做的話健康衛生,還實惠,咬一口外酥里香的,現在給大家說說是怎麼做的。
打開今日頭條,查看更多精彩圖片材料:麵粉200克,雞蛋3個,酵母3克,白糖20克,芝麻3克
做法:
1、麵粉倒入一個大碗裡面,加入雞蛋和酵母攪拌均勻
2、一邊加入溫水一邊攪拌,揉成麵糰,蓋上蓋子發酵半個小時
3、案板上抹上一點油,拿出麵糰繼續揉至表面光滑
4、用擀麵杖把麵糰擀成麵皮,然後切成跟手指一樣的小段,在案板上揉圓一點
5、熱鍋,放入油,油溫大概60度左右,把小麵條放入鍋中,中火炸到金黃就可以出鍋
6、鍋中放入適量的白糖,然後加入水,煮成糖漿,然後倒入棉條和芝麻,快速攪拌均勻就可以出鍋了
外酥里香的麵條就做好啦,你喜歡吃嗎?每天我都會給兒子做不一樣的美食,喜歡的可以跟著我一起來做哦