滿臉痤瘡,原來是脫脂牛奶惹的禍?每天飲用兩升脫脂牛奶,患痤瘡的風險就會提高44%
健康
11-08
吃富含纖維的食物可健腦
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《免疫學前沿雜誌》上發表的一項新動物實驗顯示,吃富含纖維的食物如花椰菜、堅果、燕麥、豆類和全麥麵包,可以延緩大腦衰老。
研究者指出,小膠質細胞隨著年齡增長變得異常活躍,而小膠質細胞的炎症是老年人記憶和認知功能衰退的主要原因之一。膳食纖維分解消化時會產生丁酸鹽,而丁酸鹽被證實對小膠質細胞具有抗炎作用。(中國循環雜誌)
喝脫脂牛奶增加患痤瘡風險美國多項研究表明,痤瘡的發病率與牛奶的攝入量成正比,其中與脫脂牛奶的相關性最明顯。每天飲用兩升脫脂牛奶,患痤瘡的風險就會提高44%。但是食用乳酪和酸奶沒有影響。
這是因為牛奶中含有雌激素、孕激素等多種激素,有些可能與痤瘡發生有關。也有人認為與牛奶中含有刺激胰島素分泌的物質相關。(陸軍軍醫大學西南醫院皮膚科副主任、主任醫師楊希川)
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