冬季貪戀熱騰騰的火鍋，可這又胖了怎麼辦？別急，專家給你支新招

現代這女孩子，個個追求骨感美，整天把各種減肥方法掛在嘴邊，什麼節食減肥，運動減肥，甚至是手術抽脂減肥，不就是為了個苗條纖細的好身材嘛。那今天我也給朋友們介紹一個冬季減肥的小妙招——吃荸薺。

要說這吃荸薺減肥，我們還得先看看這減肥的季節性，您就說這夏天吧，天氣炎熱食欲不振體重還比較好控制。可冬季啊，那可是個養人的季節，活動少身體的熱量消耗就少，稍不留心，就能多長出好幾斤肉，這對女孩子來說，的確是個很鬧心的事。可更煩人的是冬季還不容易減肥，因為寒冷的天氣會使人食慾增加，再加上逢年過節大魚大肉的，你都沒法控制自己的食慾。而清清腸減減肥，吃點荸薺是這時最好的選擇。荸薺，俗稱馬蹄，又稱地栗，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古就有地下雪梨、江南人蔘的美譽。荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜，是大眾喜愛的時令之品。

荸薺的吃法有很多種，朋友們最常見的就是洗凈後削皮生吃果肉。如果您喜歡這樣生吃荸薺，不妨在吃晚飯前，吃上10個荸薺再喝1杯酸奶，再吃晚飯就能達到很好的減肥效果。您也可以選擇幾個晚上不吃主食，只吃一斤荸薺，減肥的效果可是相當不錯。荸薺富含蛋白質、碳水化合物、多種礦物質、維生素等有機成分，能滿足您晚餐營養的各種需要。而且荸薺的糖分和熱量很低，所含的纖維素又非常豐富，可以加快大腸的蠕動，促進消化。

很多女性朋友在經過一段時間減肥後，明明體重下降啦，可是腰、腿卻粗壯如前，這種情況，就是傳說中的「水腫型肥胖」。中醫認為荸薺味甘寒，具有清熱止渴、利水消腫、化濕祛痰、消食除脹等功效，一般食用荸薺1個月，對於這種水腫型肥胖療效顯著。

醫學研究發現，荸薺中富含一種抗菌成分—「荸薺英」，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌及綠膿桿菌等，均有不同程度的抑制作用。對降低血壓也有一定作用。

怎麼樣，這荸薺的好處不少吧，但還是要提醒一句，荸薺長在泥土裡，表皮很可能含有寄生蟲，所以千萬注意清洗乾淨，可以用度棄的牙刷輕輕刷凈表面的泥土，生食或煮食都可以。

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