妹子帶著小朋友趕海,撿到了很多「筆架」海鮮,到底是什麼呢?
提起大海,首先可以想到的就是優美的海景,還有各種遊玩的項目。當然了,除了這些,還有的就是新鮮美味的海鮮,而要獲得這些海鮮,除了可以出海捕撈之外,還能趁著退潮的空檔,來到海邊趕海!
這不,一位妹子就帶著小朋友,來到了海邊趕海,看看他們的收穫如何吧!
可以看到,來到海邊後,妹子就在直接到礁石區這裡,還發現了圖中的這種海鮮,不知道大夥認不認識呢?這種海鮮看起來就像筆架子一樣,所以當地人稱這些海鮮為筆架窩。
其實這種海鮮的名字叫做狗爪螺,又名佛手螺、海雞腳、鬼爪螺、九爪螺等,是一種生長在海邊石縫中的節肢動物,一般一簇一簇群生群長,擠附在石頭縫中,長年不移動,靠吃水中的微生物生長。單個的狗爪螺不比大拇指粗多少,長約兩三寸,屬於海洋貝類,其形狀酷似狗的爪子而得名。
妹子發現的狗爪螺數量非常多,幾乎每一塊礁石的縫隙裡面都能都看到。不過要材質啊它們還是比較費勁的,因為是藏在石縫裡面,所以徒手去抓顯然不現實,所以需要藉助工具,用小棍子一類的將它們給撬出來。經過一番操作之後,妹子就找到了圖中這樣一堆的狗爪螺了。
當然了,在礁石區這一塊地方,除了這些數量很多的狗爪螺,還有很多的貝類,像是圖中妹子撿到的這種,也是一種挺好吃的海鮮;還有其他的像是一些貽貝,海螺等等。它們大多數個頭都比較,需要比較細心的發現,以及一些小工具的協助,要不然採摘起來還是挺麻煩的。
經過一番忙碌之後,妹子有收穫了一堆的狗爪螺還有其他的一些貝類海鮮,裝了滿滿一袋子。關於這些狗爪螺的吃法,最常見的就是蒸制了,只需要加點香料然後大火蒸熟之後就可以食用了,吃的時候只需要將上面像爪子的部分剝開,吃裡面的肉就可以,當然了肉比較小,但是味道非常不錯,而且能夠在嘴裡停留很久,回味無窮。
和妹子一起來的小朋友,也是收穫不錯,撿到了挺多的海螺,雖然個頭都不大,不過對於小朋友來說,已經是很不錯的收穫,加上妹子撿到的部分,就足夠吃上一頓豐盛的海鮮大餐了。而且吃法眾多,除了狗爪螺,其他的貝類海鮮可以用炒的,烤的或者煮的等等的方式來食用,味道一樣鮮甜可口。不知道如果是大夥的話,會用什麼樣的方式來烹飪這些美味的海鮮呢?
※小伙趕海收穫不錯,還找到一個長得很奇特的海星!到底啥樣呢?
※最普通的雞蛋用新奇的方式來做,做完就像雲朵一樣,非常可愛!
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