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10個餛飩2個蛋叫你做不一樣的抱蛋煎餛飩,全家人都愛吃

好吃就做唄

用料

餛飩 (速凍的)10個左右雞蛋液兩個雞蛋蔥花適量芝麻適量

抱蛋煎餛飩的做法

平底鍋倒入一層薄薄的油~然後依次擺放好餛飩

10個餛飩2個蛋叫你做不一樣的抱蛋煎餛飩,全家人都愛吃

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開小火慢慢煎至三分鐘~倒入水沒過餛飩 蓋好蓋子

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中間我又加了一點水~我是因為怕餛飩裡面的餡不熟~等水快燒乾時~打散的雞蛋液沿著邊邊往下倒~

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再煎至個幾分鐘等雞蛋液凝固了~撒蔥花芝麻~出鍋

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蘸點醋啊或老乾媽啊~開吃

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