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「它」對腎臟特別好,吃一次,強身壯腰,抵得上2斤生蚝,別錯過

前段時間,十一期間,小編和老婆出去度假,沒有去很遠的地方,泡的溫泉,非常舒服,全身心的放鬆,因為這事是提前約定好的,而小編從小身體不好,運動能力隨著這幾年工作原因逐漸下降,於是老婆自己研究出這麼一道湯,讓我每天都喝「它」,它就是十谷參雞湯,對於腎臟特別好,有西洋參、雞、五穀雜糧米、枸杞等,可謂是大補。喝完之後,感覺「精」力旺盛,它的湯濃郁而味清淡,剛入口淡淡的,越喝越鮮,雞肚裡面填著滿滿的十穀米,汲取參雞湯精華的十穀米比嫩雞肉更要美味。吃一次,不僅強身壯腰,還能抵得上2斤生蚝。特此小編與大家分享成功秘訣,希望對大家有所幫助,小夥伴們快來試試吧,記得轉發評論收藏!

十谷參雞湯

配料:

十谷雜糧米 適量、雞 1隻、西洋參 10片、羊肚菌 2個、枸杞 適量、阿膠棗 2個、薑片 適量、精鹽 適量、牙籤 幾根

烹飪步驟:

1.雜糧洗凈後加水浸泡2個小時以上;

2.雞洗凈瀝干水,把泡好的雜糧,連同參片拌在一起,然後填入雞肚。大概八分滿;

3.用牙籤封口插穩;

4.放入鍋中焯水,待雞皮變黃即可。

5.起砂鍋,放入雞,再放薑片、羊肚菌,加足量水,大火燒開;

6.大火燒開後,放入紅棗,枸杞;

7.轉小火慢燉,一小時以上,至雞肉軟爛即可;

8.起鍋,拿掉牙籤,放入少量食鹽;

9.雜糧參雞湯完成。

烹飪小貼士:

1、婦女如果患有缺鐵性貧血,食用當歸燉雞也可以幫助身體補血。2、雞肉可以滋陰補腎、健脾助消化,同時還有止瀉的功效。經常食用雞肉可以強健骨骼,對老年人骨質疏鬆具有一定的預防作用。3、雞肉中含有豐富的蛋白質,蛋白質含量比起其他的禽類也高不少,還富含黑色素,能夠幫助人體紅血球和血色素增生,所以可以入葯。4、女性食用雞肉之後還能起到極好的美容養顏效果。5、對於經常頭暈目眩和中風癥狀,可加入天麻,熬成湯,可謂是既滋補,又可治病。6、若脫髮過多、遺精、白帶過多,可用雞蛋二個,加首烏同煮食之。雞肉能讓秀髮亮起來,每周至少應該吃3次。

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