這菜老人和孩子吃最好，開胃增食慾，多吃不長肉，防便秘還清肝火

這菜老人和孩子吃最好，開胃增食慾，多吃不長肉，防便秘還清肝火！

牛蒡甜不辣

小孩子都很喜歡吃零食，我家的兩個孩子每次出去都纏著我和老公買一堆零食回來，外面街上的東西吃著有點不放心，有的時候吃不相當了還會壞肚子，看著我十分的心疼，就在網上找了不少食譜，來學著做給孩子吃。今天給大家推薦一款超級好吃的零食，牛蒡甜不辣，做法很簡單，一學就會，營養美味，各位寶媽快收藏好回去做給寶寶吃吧~

牛蒡是道清涼解毒的美味，在冬天這個容易上火的季節可以多做做吃，它有很好的清肝火的功效，便秘的人可以吃它通便，但是寶媽們一定要注意，如果家裡的寶寶脾胃虛弱，容易壞肚子或者身體火氣不足，一定不要多吃啊！

做法：

買回來的牛蒡要先處理一下

只要把魚漿，牛蒡絲，蔥花，紅蘿蔔絲一起拌勻就好了~~

一般市售的魚漿都有味道，所以我就不再調味了....

拌好了，就可以下鍋炸了~~~

取一份牛蒡絲魚漿壓扁，下鍋炸到兩面金黃就可以起鍋了~~

因為一天吃不完那麼多，所以有幾片我沒有炸很金黃...

包起來放冷凍，下次想吃再拿出來料理~~

灑一點黑胡椒粉，或沾一點甜不辣就很好吃了...

我偶爾喜歡拿來炒西洋芹也很好吃~

一根牛蒡有很多，用不完

剩下來的拿來加一點肉片，做成照燒牛蒡，也很下飯~!!

就爆一下薑絲，炒肉片，再加入牛蒡絲，日式柴魚醬油炒到收汁就好了~

這叫「一牛二吃」 ，灑一點芝麻

還煮了一道梅乾菜燉芥菜

我們的午餐~~

你看，每咬一口滿滿的牛蒡，好好吃呢！

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