走在健身之路，克服口腹之慾的同時堅持練習，你就是贏家！

營養這一主題及其與身體的關係是有著無數解釋的主觀話題。包括圖書在內的近乎於不計其數的行業都推薦過食物搭配、飲食表及食譜方面的信息，甚至還有手機應用程序。

脂肪是有益的還是有害的？應該吃早餐還是不吃早餐呢？

你靜止時所消耗的能量是你活著所必須的總卡路里數。你每天消耗的能量總值等於活著所必須的總卡路里數加上每天身體運動及消化所需的總卡路里數。為了減少體脂，你攝入的卡路里量必須少於所消耗的，並在練習中使用以脂肪形式存在的被儲存的卡路里。訓練的關鍵是防止燃燒肌肉組織為身體提供燃料。

想要有效地攝入營養首先需明白每日多餐（4～5頓），要食用未經加工（原生態）及主要營養素含量平衡，在一天中能夠幫助你的身體將脂肪組織作為燃料消耗掉的食物。這些主要營養素、蛋白質（肌肉量，每克含4卡路里熱量）、碳水化合物（能量，每克含4卡路里熱量）和脂肪（關節潤滑劑，保護心臟，每克含9卡路里熱量）是你能攝取的營養素組成中的重要成分。

另外，主要營養素所含的卡路里量是我們最需要關心的。例如，一份8盎司（約225克）去皮生雞胸肉所含熱量大致為250卡路里，不過這些熱量是由什麼組成的呢？通過對主要營養素的進一步探究，可以讓我們知道這份食物中含有大約50克蛋白質、3克脂肪，而碳水化合物含量為零。這就大大地揭示了真正進入我們體內的物質有哪些，可不僅僅只是卡路里。

因此避開那些能夠讓胰島素水平飆升的食物是關鍵，例如許多含糖量高的高糖碳水化合物食品和精加工食品。這些食品會促進胰島素分泌，於是胰島素又將卡路里轉化成脂肪儲存起來。蛋白質和脂肪遠不會提高胰島素水平，因此，在你的膳食中加入蛋白質和脂肪是非常重要的。

對於很多健身者來說，最難克服的就是口腹之慾，下面我給你一小份食物清單，當想吃東西的念頭似乎難以消除時，你可以食用這些東西——冰凍蘇打水或冰棒，萵苣，酸黃瓜(如果患有高血壓請禁食），煎蛋清卷。它們是能夠讓我得到小小滿足，卻不會感到內疚的主要食物。

在你的健身天地中，唯一會出現失敗的地方（或者說可能出現）是在健身房中，有時你會沒能刺激到正確的肌肉部位，有時你可能暫時做不了更多量的重複動作。但這些失敗都是有益的，並且這裡也是你唯一可以失敗的地方。只要我們不斷地努力，就永遠是積極的參賽者。

在健身的過程中，重要的並不是你將所有的健身器械擺在面前，也不是同時完美地完成一切。重要的是你盡你所能，遵守自己的承諾，保持動力並始終在正確的方向前行，相信並明白只有你擁有改善自己的能力，並且是你能夠把握的實實在在的事情。

一些能夠代表你肌肉的實際能力的練習動作，能夠有效地刺激暫時性的肌肉疲乏和塑身方面發揮最大的功效。

除了要安全地完成每項練習，每一次重複動作過程中，都應利用全方位的運動和呼吸來促使身體正確位置的肌肉將你的身體點燃激活。儘管鍛煉的範圍並非無所不及，但仍為你實現最佳的形體提供了全面詳盡的鍛煉方法。

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