1個茶壺配應該配幾個茶杯?3個、5個、還是6個?
茶杯與茶壺,可以說是一個茶桌上最重要的角色的,一把茶壺搭配四五隻杯子是很自然的事,卻沒有一隻茶杯搭配四五把茶壺的,很多壺友在選好壺後會習慣的讓我們幫忙搭配幾個杯子。
那麼1個茶壺配應該配幾個茶杯?3個、5個、還是6個?如果你也不知道,那就和古盞堂小編一起詳細來了解一下。
1個茶壺配應該配幾個茶杯?3個、5個、還是6個?,都對也都不對,一把壺配幾個杯是由容量決定的。
比如說,本來這把壺正好能倒滿四個杯子,再倒就是茶葉了,正好有五個人喝茶,你準備了五個杯,那第五個杯子怎麼辦?有人說再續水,我買這茶能續好幾次水,大不了再泡一壺,其實這都不太禮貌。壺大也不好。一把大壺,蠢蠢的配幾個小杯,看著也不協調。
功夫茶壺,特別是蓋碗,經常是設計成一水出三杯。當然這三杯是概數,受投茶量,茶葉品種~不同品種膨脹係數不一樣,注水量的影響,而出茶湯量有較大變化,此時,可調整注水量使成三杯,或乾脆成二杯四杯,或無所謂多少杯,因為可以用公道杯。
牡丹玉蘭圖蓋碗套組[編號 : 63748]
但一般市售茶具組合,尤其功夫茶具組合,以配六或八杯常見,其中又以八杯最常見,但這不是說一壺能出八杯茶,如果是這樣的話,人少時就不好辦了。
功夫茶壺,特別是蓋碗,經常是設計成一水出三杯。當然這三杯是概數,受投茶量,茶葉品種~不同品種膨脹係數不一樣,注水量的影響,而出茶湯量有較大變化,此時,可調整注水量使成三杯,或乾脆成二杯四杯,或無所謂多少杯,因為可以用公道杯。
所以壺與杯的關係首先在大小、容量上就得合適。一把壺要根據其自身大小搭配外形合適的品杯,然後一壺茶的水量又剛好能倒滿這些品杯就最好了。
珏窯蓋碗五件套[編號 : 50542]
挑選茶杯的常用準則:
1、杯口:杯口需平整,可倒置平板上,兩指按住杯底左右旋轉,若發出叩擊聲,則杯口不平,反之則平整。通常翻口杯比直口杯和收口杯更易於拿取,且不易燙手。
2、杯身:盞形杯不必抬頭即可飲盡茶湯,直口杯抬頭方可飲盡,而收口杯則須仰頭才能飲盡,可根據各人喜好選擇。
3、杯底:選擇方法同杯口,要求平整。
4、大小:與茶壺匹配,小壺配以容水量在20~50毫升的小杯,過小或過大都不適宜;大茶壺配以容量100~150毫升的大杯,兼有品飲與解渴的雙重功能。
5、色澤:杯外側應與壺的色澤一致,內側的顏色對湯色的影響極大,為觀看茶湯真實的色澤,宜選用白色內壁。有時為增加視覺效果,一些特殊的色澤也可以,如青瓷有助於綠茶茶湯"黃中帶綠"的效果,牙白色瓷可使桔紅色的茶湯更嬌柔。
一壺一杯,宜獨坐品茗、感悟人生;
一壺三杯,宜一二知己煮茶夜談;
一壺五杯,宜親友相聚、吃茶休閑;
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