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白蘿蔔好吃有竅門,不用一滴油,簡單一做,比紅燒肉過癮

今天我們來做一道白蘿蔔的特色做法

1,先要準備一點剁碎的肉末,切點蔥花,加入澱粉,胡椒粉,鹽,生抽,攪拌均勻。倒一點點清水進來攪拌,肉會更嫩滑一點

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2,準備一根大一點的白蘿蔔,切掉頭尾後,把四周的皮切了,然後用刮刀刮成薄薄的長片

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3,一片一片鋪到案板上,蘿蔔片上面放入肉,再把它捲起來

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4,準備一個小南瓜,切一半,把中間的籽挖掉,放到蘿蔔盤中間,再把剩下的肉末也放進來

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5,切一點紅辣椒,每一卷蘿蔔上都放上一粒,南瓜上也放上幾粒,然後隨冷水放進鍋里,蓋上鍋蓋蒸15分鐘

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6,美味的白蘿蔔就可以吃啦,有空的朋友你們也可以試試哦

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