實木傢具變色的原理及其分類

實木傢具所具有的諸多優點使其在國內市場倍受青睞，但是實木傢具時間長了表面顏色會發生變化，這又是實木傢具不可避免的弊端。對於深色實木傢具來說，因為傢具本身顏色較重，所以表現得不很明顯，但是對於自身顏色較淺的傢具來說就會很容易的觀察到了。對於實木傢具變色的現象，具體分析如下：

木材的變色及其分類

木材變色，簡單地說，就是由於受環境(陽光、氧氣、水份、溫度)和微生物(真菌)的作用，其表面發生的顏色變化。原木、鋸材、木製品都可能發生變色。樹木砍伐後，原木端頭及不完好樹皮下容易發生變色。原木加工後，鋸材(板材、方材) 在存放、加工過程中，也容易發生藍變、褐變、霉變等。木材製成木製品後，在使用過程中仍有可能發生變色。木材顏色變化的種類很多，從木材本色(白色、淡黃色、淺褐色等)變為粉色、紅色、 藍色、綠色、灰色、深灰色、褐色、灰褐色、深褐色等。

木材的變色因其發生原因的不同，可分為兩類，一類是化學變色，包括單寧變色和氧化變色；另一類是真菌變色，包括霉變和藍變(又稱青變、邊材變色)。其中真菌變色更為常見，造成的影響更為明顯。一般所說的木材變色是指真菌變色。

木材的化學變色

許多樹種的木材，當其含水率較高時或較長時間地暴露在潮濕的空氣中會發生變色，不是由真菌侵染木材造成的，而是由於木材中的某些成份發生化學反應而引起的，稱為化學變色。 木材中的單寧、色素、生物鹼、糖類、酚類及其它有機物的氧化縮合反應，其中最主要的是木材中酚類物質的氧化。酚類化合物具有苯環結構，易於被氧化，這是產生化學變色的原因。酚類化合物氧化前為無色，有些可溶於水，氧化後，生成不溶於水的縮合物，顏色為紅色、紅褐色、褐色，因此化學變色又稱為氧化變色。

某些木材中含有單寧（單寧又稱植物鞣質），是多元酚類的混合物，當在潮濕條件下與鐵接觸，其中的單寧與鐵會發生化學反應(絡合反應)形成單寧酸鐵。單寧酸鐵呈黑色，是用來製造墨水的主要原料，因此使得木材的顏色變黑。根據鐵量的多少和木材與鐵接觸時間的長短，木材的顏色變為淺灰色至藍黑色。同樣，將木材浸泡在含鐵量高的水中，木材也會發生這種化學變色。另外，木材與銅或銅合金接觸，由於木材中的單寧與銅發生化學反應，生成單寧酸銅，也會使木材變色 (淺紅色)。 在木材幹燥過程也常發生化學變色。這主要是由於木材幹燥速度慢造成的，與墊木接觸的部位尤其如此。化學變色的特點是變色深度淺，變色比較均勻一致。

木材的霉變

木材發霉會使木材的表面和邊材變色，但發霉的變色範圍更淺一些，其變色是由有色孢子產生的。由於黴菌的孢子只是在木材的表面上繁殖生長，所以木材的發霉只限於木材的表面或靠近表面很淺的一層。

發霉常使木材呈綠色、白色、黑色，偶爾也呈其它顏色。黴菌造成的變色常呈絮狀或斑點狀。在溫暖和潮濕的氣候下，或在通風不良的環境中，容易使沉積在木材表面的黴菌孢子繁殖而長霉。

引起木材霉變的真菌有木霉(Trichoderma sp．)、青黴(Penicillium spp．)、麴黴(Aspergillus spp．)、毛霉(Mucro)等。木霉屬真菌中最主要的是綠色木霉，受這種真菌感染的木材表面呈綠色。青黴屬和麴黴屬真菌種類很多，常見的如黑麴黴，木材感染這種黴菌後，表面呈黑色斑點，有時連成片。

黴菌對環境和基物的適應性和忍耐力比藍變菌和腐朽菌要強，黴菌對化學藥物的耐藥性也很強，甚至與某些有毒性的化學藥物接觸時仍能生長，因此在某些防腐處理後的木材上仍能發現霉變。

由於木材霉變的結果只是使木材表面變色，且變色的範圍較淺，因而可用刷子清除，也可用刨掉表面層的方法清除。霉變對木材本身質量的影響不大，因此，通常不認為是缺陷。但是，黴菌侵染木材後，可增加液體對木材的滲透性，從而促成藍變的生成。

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