它被稱為「毒性大神」大廚沒證不能碰,日本土豪把它當飯吃
趣味
11-10
人們常說美食不分國界,在不同的國家,同樣的美食有不同的吃法。雖然同種食物的吃法不同,但同樣是非常熱銷的。就拿河豚來說,河豚這種生來帶有毒性的魚類,在前些年也是被中國吃貨喜歡的。而且現在的揚中地區也是有不少吃貨朋友敢吃河豚的,同樣在日本河豚也是一種受歡迎的魚類。
河豚想必大家都有見過的,河豚是普通人都吃不起的一種美食。除了吃不起之外,還有些朋友是不敢吃。因為河豚的每個器官都有毒性,只有它的魚肉才是能吃的部位。在日本每年都有人因為吃了河豚而死亡,所以河豚也被稱為是「毒性大神」想要處理河豚這種生物的大廚必須是有證書才可以處理的。
這本證書並不是廚師證,而是河豚製作專業證書,也就是說有了這本證書的大廚才可以碰河豚。其實在中國並不是很多朋友都對河豚特別的痴迷,自從有人吃了河豚中毒身亡後就很少有人敢吃河豚了。但是在日本國內,喜歡吃河豚刺身的朋友就不在少數了,甚至有些日本土豪還把河豚當飯吃。
日本人認為河豚的魚肉非常的鮮美,是製作刺身的頂級食材,所以很多日本大廚都去考了專業證書就為了製作美味的河豚刺身。大家可以看到圖中這種食物就是日本大廚做出來的河豚刺身,河豚肉晶瑩剔透,雖然小優沒有吃過河豚刺身,但是隔著屏幕就能感覺這種刺身美食口感應該還是很不錯的呢。
不過,小優在這裡要提醒大家的是,河豚肉雖然美味,但大家想吃的話一定要到正規的日料店吃才行呢。可能中國吃貨也是比較少吃到這種刺身美食的,不知道有沒有吃過河豚刺身的朋友呢?
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