天冷吃火鍋驅個寒？怕是你想多了

多姿多彩的秋景你可能還沒時間盡情享受，今天我們又迎來了冬季里的第一個節氣——立冬。隨著冷空氣的到來，各大火鍋店的生意也日益紅火，幾乎每家火鍋店都是人氣爆棚。有意思的是，經過記者粗略統計發現，結伴吃火鍋的主要是以女性居多。 

為什麼女人更愛吃火鍋？火鍋店裡有女食客表示，雖然天冷，但為了美感，不想穿得太臃腫，所以穿得少，而吃火鍋可以去驅驅寒。

對此，南京市中西醫結合醫院中醫婦科王俊蘭副主任中醫師提醒，天冷時節喜歡吃火鍋以及辛辣食物的女性，如果吃得較多或者頻率較高，不僅不能健康驅寒，反而會耗傷津液和腎陰。從中醫的角度來說，理論上火鍋中的辣椒、胡椒、大蒜、蔥等具有辛溫香散作用的調料可促進血液循環，利於驅寒，但是辛辣食物對脾胃及腸道的刺激很大。尤其是對於脾胃虛弱的女性而言，過多攝入辛辣刺激食物反而更不利於脾胃健康。此外，一些女性的腎水不足，肝火過旺。火鍋吃太多易傷人體津液及腎陰，容易誘發盆腔炎、乳腺疾病、月經不調等婦科疾患。即便是有中藥成分的火鍋也要慎食，以防不清藥效，適得其反。

王俊蘭副主任中醫師表示，不少女性朋友在冬季更容易在情緒上出現問題，一旦心理壓力過大時，會表現出氣虛、血滯的癥狀，進而導致手腳氣血循環不暢，以至於怕冷。以上種種，在這個時節最適合的驅寒方式是按中醫診斷，對證服用食療方及膏方，從根本上解決怕冷的問題。

通訊員 楊璞 

紫金山/金陵晚報記者 程曉

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