大叔街頭賣小吃，一個50元，一天能賣200個，剛出鍋就賣完了！

大叔街頭賣小吃，一個50元，一天能賣200個，剛出鍋就賣完了！大家都我們國家的美食的種類數不勝數，現在大家可以吃到的美食非常的多。我們大家現在很輕鬆的就能吃到很多的美食，因為我們現在路邊的小吃實在是太多了。而且現在我們為了能吃到更好的美食，都願意跑到好遠的地方吃美食。尤其是那些大家都沒有見過的美食，更是非常的吸引人。我們今天說的這個美食就是非常的特別，不知道大家有沒有吃過嗎？

我們發現這個小吃的時候，大叔的攤位面前圍著非常多的人。我們心想這個美食，這個美食的味道一定非常的不錯。我們大家就懷著好奇心圍上去了。到了跟前才發現大叔在玩弄泥巴，我們更是非常的好奇，這個到底是什麼樣的小吃呢？沒有見過有那個小吃是用泥巴做的啊！

問了大叔才知道，原來這個小吃叫「叫花雞」。大叔說看過武俠劇的人都知道，劇中的丐幫的幫主洪七公最喜歡吃的美食了。這個是來自魚江南名吃，歷史非常的悠久。這個小吃的是用荷葉將雞包起來，然後在用泥土包起來，然後在用烘烤的方法做出來的。它又叫做富貴雞，但是有因為乞丐創造出來的，顧又叫做叫花雞。

大叔說這個小吃的做法非常的簡單，大叔說先用雞將用荷葉把雞包裹起來，然後在外麵包上一層的泥土。將雞包好之後將它們放到爐子中烤。而且大叔用的這個烤爐也是非常的特別的，這個爐子一共有三層，每一層都能放上10隻雞，一次就能做出30隻雞，速度也是非常的快。大叔做好的雞，一個賣50元，因為是手工做的，在加上口味非常的棒。每一次大叔做好的叫花雞剛出鍋就賣完了，所以大叔的生意也是非常的好，一天就能賣出200個。

大叔說吃這個雞的時候，一定要注意，因為這個荷葉和泥土很是容易分離，打開的時候非常的容易燙手。烤好的雞，將外面的泥敲碎，然後在揭去荷葉最後在淋上香油就可以開吃了。叫花雞吃起來酥爛肥嫩，風味獨特吃起來非常的棒，不知道大家有沒有吃過呢？

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