南方人評價最「噁心」的東北傳統菜,卧雞蛋上榜,第一名被黑慘了
南方人評價最「噁心」的東北傳統菜,卧雞蛋上榜,第一名被黑慘了
在我們國家眾所周知,南北方文化差異比較大,飲食差異也很顯著,南方人大都喜歡吃米飯,北方人大都喜歡吃麵條。除此之外每個地方還有自己的特色,不過最典型的就是東北特色了,是你在其他地方絕對吃不到的。但是這些東北人最愛吃的傳統飯菜卻被南方人評價為最噁心的。我們一起看看哪些東北美食是南方人最難接受的。
卧雞蛋:小五雖然不是東北人,但是也是一個正宗的北方人了,東北的卧雞蛋在我們本地也經常會吃到。其實也就是我們現在說的雞蛋羹,只不過以前沒有這麼好的技術也對美食要求不高,就會放一些蔥花油鹽進去,看起來沒有任何食慾的樣子,其實這是老一代東北人最有營養價值的早餐之一。
土豆燉茄子:作為一個北方人,小五還是很有發言權的,這道東北特色其實就是賣相太差了,因為茄子燉過之後就會變得很爛,看上去沒有一點的賣相,不過吃起來的口味確實是不錯的。說這道菜噁心的南方人肯定是沒有吃過正宗的東北土豆燉茄子,吃過之後說不定你一次就會愛上它的。
蠶蛹:油炸蠶蛹是東北集市上很常見的一種美味,一般東北男人喜歡吃這種東西來養生,據說蠶蛹吃了可以強身健體。不過昆蟲類的對於南方人來說那就是最噁心的美食了吧,他們的口味比較清淡很難接受這樣的重口味東北特色
第一名:豬血腸:豬血腸現在在東北也是很有特色的一道美食,本地人每年過年都要做很多豬血腸招到親朋好友,但是這也是被南方人黑的最慘的一道特色菜了,豬血腸其實就是把新鮮的豬血灌到豬小腸裡邊,然後蒸熟。在加上東北春節的天氣本來就比較冷,這種東北特色放到室外吃的時候切開拿來燉酸菜的。這些都是南方人認為最噁心的東北美食,也是老一輩東北人最喜歡吃的東北特色,你認為哪一種是你最不能接受的呢
※曾爆火的網紅江小白,為什麼現在銷聲匿跡了,網友:越喝越上頭!
※曾經一天抽40根煙的2歲男孩,如今6年過去了,他怎麼樣了
TAG:舌尖的味覺 |