高尿酸的「天敵」，痛風的死對頭，堅持吃，尿酸一點一點降下來！

高尿酸作為「第四高」已經嚴重危害到人們的健康，據統計，我國高尿酸患者現已達1.2億，按趨勢來說，已有趕超糖尿病成為第一大代謝類疾病。

而最為可怕的是，高尿酸所帶來的直接後果——痛風！

痛風多見於中年男性，女性僅佔5％，主要是絕經後女性，它的自然病程可分為三期，即急性期、間歇期、以及慢性期。臨床表現如下：

1、急性痛風性關節炎

不少患者在發病的時候沒有特別明顯的徵兆，只會感覺全身比較疲憊、不舒服或者關節的地方出現一些刺痛。

典型發作於深夜因關節疼痛而驚醒，疼痛呈進行性加劇，一般在12小時左右達到高峰，呈撕裂樣，並且關節出現紅、腫、痛，2周內可自行緩解。

2、間歇發作期

進入間歇發作期之後，患者的發病時間大多是不定的，幾個月甚至幾年才會複發，但是大多數患者在一年之內就會複發，且發作的頻率變得越來越頻繁。

受累關節一般從下肢向上肢、從遠端小關節向大關節發展，出現指、腕和肘等關節受累。

3、慢性痛風石病變期

大量的尿酸鹽形成結晶，就會在關節部位沉積，形成「痛風石」。

感覺到疼痛的最典型的部位就是耳郭以及關節周圍，能看到皮下隆起大小不一的黃白色的東西，皮膚潰爛之後會有白色的粉末或者是糊狀物被排出，痊癒時間很長。

以往，痛風常發生在中老年人身上，但是流行病學研究顯示，痛風越來越多的找上了年輕人，之所以會出現這種病症，多數與平時高嘌呤飲食密切相關。

高嘌呤食物進入人體後會轉化為尿酸，從而升高人體尿酸水平升，擾亂人體內的正常代謝，引起高尿酸，直至痛風。

所以，要想科學降低尿酸，就要學會管住嘴巴，防止「病從口入」！

它是高尿酸的「天敵」，痛風的死對頭，堅持吃，尿酸一點一點降下來！

1、桑葉

桑葉是上好的功能食品，常被人們應用在降糖領域，其實，桑葉也有很好的降低尿酸功效，對於改善人類的痛風病症有很好的作用。

研究發現，桑葉能有效地清理人體的自由基，由此可以促進人體的新陳代謝能力，從而降低人體的尿酸水平。

2、櫻桃

櫻桃中的鐵含量較高,位於各種水果之首，其具有補中益氣、祛風勝濕的功效。研究顯示，櫻桃中的花青素成分還能提高腎小球對尿酸的濾過作用，以及降低腎小管對尿酸的再吸收,可以減少體內尿酸合成。

但是需要注意，櫻桃不宜攝入過量，一天吃個十幾顆就可以了。

3、葛根

葛根是一種葯食同源的植物根莖，有很好的藥用價值，對於解酒保肝，降低尿酸很有好處。

葛根通經活絡，解肌退熱，其中葛根提取物能緩解急性痛風性關節炎腫脹，並降低血尿酸水平，對於降低尿酸有益。

4、絲瓜絡

絲瓜絡就是絲瓜肉乾枯後剩下的纖維體，既可以入葯，亦可作洗滌器皿之用。

其實，絲瓜絡是去除尿酸的一個很好的中藥材。絲瓜絡味甘，性涼具有活血通絡，消除水腫，通經催乳的功效。

平時用絲瓜絡來泡水，可以增加身體尿量，幫助排出體內多餘尿酸。

高尿酸者，預防併發症，遠離痛風，謹記「三戒、三多」！

「三戒」：

1、戒嘴饞

飲食控制不住自己，就很容易攝入高尿酸食物，一來會加重痛風，二來會引起併發症。所以，生活中，這2道菜再嘴饞也不要吃了：

醋溜肥腸

肥腸屬於動物內臟，嘌呤的含量非常高，此外，還含有非常多的膽固醇，是瘦肉的3~4倍。因此，最好少吃。

老火湯

燉煮在2個小時以上的老火湯中含有大量嘌呤，不管是痛風急性發作期，還是疾病緩和期，高尿酸的人都不宜飲用。

2、戒肥胖

研究顯示，肥胖會抑制胰島素的分泌，限制嘌呤的排出，不利於體內尿酸代謝。

如果痛風者，體重超標，太過肥胖的話，還很容易導致痛風併發症，糖尿病、動脈硬化等，嚴重危害身體的健康。

為此，一定要科學減肥，不要不吃主食，飲食飲食清淡，少油少鹽，一個月最多減重8斤即可。

3、戒久坐

尿酸高的人，一定要學會科學運動，減少久坐，適當的邁開雙腿，對於預防痛風很有益處。

但但，劇烈運動的話可導致體內乳酸增加，會抑制尿酸的排泄，引起痛風發作。因此，運動應選擇緩和有氧運動，如快步走、慢跑、太極、跳舞等。

一周五次，每次半個小時以上即可。

「三多」：

1、多喝降低尿酸茶飲

多喝水，有助於促進體內尿酸排泄，減少尿酸鹽結晶形成，有助於抑制痛風，平時也可以喝點降低尿酸茶水，功效更佳。

蒲桑山丹茶水

用小植物，玉蘭根、山丹、甘葛、蒲公英根、百合、桑葉、茯苓，搭配在一起，泡水代茶飲，可降尿酸，減少痛風發作。

玉蘭根，葯食兩用，可抑制尿酸合成過程中酶的作用，減少尿酸的合成；還有很好利尿作用，可以促進尿酸的排泄。

甘葛，就是葛根，有緩解痛風性關節炎關節腫脹，可抑制炎症細胞水平，同時，具有降尿酸和修護脾、腎的作用。

百合，含有大量的生物鹼，這種物質能跟痛風患者體內的高尿酸綜合，從而降低人的尿酸水平。

山丹，富含的梔子苷，可通過促進尿酸排泄，降低高尿酸血症者的血清尿酸水平。

桑葉，蒲公英根、茯苓均有利尿、消腫、解毒提高機體免疫力等作用。

2、多鹼化自身尿液

尿酸的代謝途徑之一就是隨著尿液排出體外，所以，可以通過鹼化尿液，使尿酸結石溶解，避免沉積體內產生結石。

平時，多吃蘋果、黃瓜、蘇打餅乾等鹼性食物。

蘋果含有多種維生素、礦物質，同時富含鉀，能幫助人體中和體內過多的酸，改善人體酸鹼環境，鹼化尿液，還能促進結晶尿酸的溶解、排出。

3、多進行體格檢查

體格檢查對於預防痛風及其併發症非常重要，尤其是40歲以上或者肥胖的男性，應每2年做一次體格檢查。

包括尿酸水平測定，以防止向痛風方向發展。

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