一到冬天就想吃這道菜，簡單蒸一蒸，長勁不長肉，兩天不吃饞的慌

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨，一到冬天就想吃這道菜，簡單蒸一蒸，長勁不長肉，兩天不吃饞的慌。冬瓜是常見的一種蔬菜，味清甜，多水份。冬瓜是一種葯食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。冬瓜有消腫利尿，減肥瘦身， 潤膚美容等功效而且對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜用來做菜方法很多，今天這道用雞蛋，肉末和冬瓜蒸著吃，有菜有肉有蛋，絕對的營養價值高，這樣做出的菜味道鮮香，這蒸菜太好吃了，低熱量高蛋白，湯汁鮮美又下飯，食材簡單營養高，超級簡易的一道蒸菜，一年四季都適合食用。熱量低，還能吃的飽，關鍵是有飽腹感的減肥餐。

食材：冬瓜1塊、雞蛋1個、肉末少許，鹽1勺、胡椒粉少許、蚝油半勺、生抽半勺、蔥花少許。

做法：

1、食材備好。

2、 加入蔥花，蚝油，鹽，生抽，胡椒粉拌勻。

3、腌制10分鐘。

4、冬瓜去皮，切成薄片。

5、取一個乾淨的盤子，從外層往裡擺，擺成這個形狀，中間留出空位。

6、把腌制好的肉末，放入中間的空位上，再打上一個雞蛋。

7、放在蒸鍋中上鍋蒸熟，約10分鐘就可以了。

8、嫩嫩的，熱乎乎的一道冬瓜蒸菜就做好了。看著好有食慾呀。

9、在冬瓜的雞蛋的上面再淋上少許生抽，就可以開始吃了。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平台！

聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！