冬天女人要多喝黃金粥，滋潤養生補腸胃！

冬天終於到了，氣溫低低的，還伴隨著陰雨連綿，灰濛濛的。

這個時候，你需要一份金燦燦的營養早餐，熱氣騰騰，粘稠柔滑，細膩好吃，顏值一級棒，看著就心情大好！

喝一口，哇，不加糖也略帶一絲絲的甜，吃一碗，元氣滿滿一整天哦！

南瓜和銀耳是絕配，秋天的時候，我做過南瓜銀耳羹，滋補好喝，深得大家的喜歡，髮網上，有幾十萬人閱讀，還至今不斷被別人直接搬運去各個網站。

南瓜銀耳羹是甜品，如果直接作為早餐的話，我覺得又不夠一點。所以，我今天就在原來的基礎上加了大米，煮成南瓜銀耳粥，這樣既能滋潤皮膚，又能飽腹，既是甜品，又是早餐，一舉兩得！

冬天吃南瓜，暖身健體，改善腸道，加上銀耳，滋陰潤燥，增強人體免疫力，好東西哦！

我這個南瓜銀耳粥跟普通的粥有點不一樣，類似於韓式南瓜粥。

普通的南瓜粥南瓜是保持形狀的，韓式的是南瓜糊狀的，更細膩柔滑，還可以給孩子做輔食。

一般的做法是粥做好了，打成糊，或者是南瓜泥來煮粥。我是懶人做法，直接用了帶攪拌刀頭的鍋，煮好就是糊狀，更簡單了。早上起來放好材料，洗臉刷牙弄好就差不多可以吃了，不用人管，低溫熬煮，也不會溢鍋，很方便！

材料：老南瓜，新鮮銀耳小半朵，大米半杯，水1000毫升

做法：

1.大米洗凈，新鮮銀耳切碎。（如果是干銀耳，需要事先泡發。我這個量大約2個人吃，人多的請自行增加食材。）

2.老南瓜去皮，切小丁。

3.把南瓜丁和新鮮銀耳以及大米都一起放入鋼杯中。（如果是普通的鍋，可以用料理機把煮熟的南瓜打成南瓜泥再做。）

4.蓋上蓋子，設置105度，L檔30分鐘。（我偷懶，直接用的格瑞美廚一體機，帶有刀片，做好後南瓜會呈糊狀，如果沒有這個鍋，家裡很多鍋具都可以做。比如電飯煲可以定時有煮粥鍵；電燉鍋有煮粥程序，也能定時；電壓力鍋，也有煲粥程序；高壓鍋也可以；加熱型破壁機也可以做；如果是砂鍋自己熬，也可以，水開後加入，後期10分鐘要不斷攪拌，粘稠了就可以了。可以在最後用料理棒打成糊狀。）

最後可以扔幾顆枸杞，喜歡甜的可以加點糖，不過南瓜有甜味，我自己就不加了。

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