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在家吃火鍋,鍋底只要十幾塊,花150塊錢,全家吃到嗨!

我就喜歡自己在家吃火鍋,乾淨衛生經濟實惠,這不,冬天了,趕緊的在家火鍋起吃來,比起外面吃火鍋,一頓至少便宜兩百塊錢以上,而且自己想吃啥就準備啥,經過自己雙手清洗過的食材,比外面吃的健康一百倍,尤其是鍋底只要十幾塊錢就搞定,健康也有保證。

首先來炒火鍋底料,我買的是現成的袋裝的火鍋底料,一袋就是十幾塊錢,開袋之後,鍋中加入少量食用油,放一根大蔥,倒入火鍋底料翻炒至化開,炒出香味。

然後加上滿滿的一鍋水,或者高湯,蓋上鍋蓋煮開。

然後就按照自己的喜好來,把難熟的,比如丸子什麼的先放進去煮。再放一些易熟的菜一起。

再來看看小廚都準備了哪些食材吧,冬天吃火鍋當然離不開牛肉,牛肉小廚買了兩大盒 ,事實證明,戰鬥力不行, 只吃了一盒還有一盒還在冰箱存著。

接下來就是羊肉了,羊肉和牛肉都是主角,就這兩樣都花了八九十塊。

再來是丸子,這個也是重點,孩子要吃肉,要吃丸子,這丸子他吃了大半。

還是肉,不過是午餐肉,用來下火鍋也是非常的好吃的。當然想吃什就買什麼,按照自己的喜好靈活搭配就行。

這個是新鮮的草菇,看著就點像鵪鶉蛋吧,下火鍋,特鮮,一口一個的,好吃。

東北干豆腐,這個菜用來下鍋味道老好了。平常我們家也經常是用來煮著吃的。

金針菇,下火鍋怎麼能少得了它,對吧,必吃的食材。

香菜,這也是我的最愛,可能很多人不喜歡吃香菜, 我個人是下火鍋,吃麻辣燙,一定會點香菜的,忒愛的一種食材。

菠菜,也是比較好的下火鍋食材,好吃又易熟,

木耳,滿滿的一大碗也是吃得乾乾凈的凈的。

最後放了一大把的米線進去,煮熟之後,太美味了。還有大白菜,沒拍照了,也是吃火鍋必備的一些食材,所有的食材加起來,估計也就是150塊錢的樣子吧,一家人吃得開開心心的,滿足極了。冬天一家人圍在一起吃吃火鍋,聊聊天,這就是幸福!

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