「叫花雞」被非洲人偷學，煮熟後吃一口吐了，網友：膽子有點大！

隨著我國的國際地位提升，越來越多的國家開始關注到中國，一些國家對中國的文化、美食也尤為感興趣，對其也進行了學習和模仿，尤其是中國的美食，盡兩年來在世界上受到非常大的呼聲，中國美食傳播得也越來越廣。我們知道，在中國，除了八大菜系以外，還有非常多的美食，連街頭小吃也數不盡。最近有網友爆料，我國的特色美食「叫花雞」竟被非洲人偷學了過去，但是當地人卻並未領會精髓，煮熟後吃一口就吐了，不少網友笑道：這做法厲害，膽子也太大了吧！

叫花雞是我國的常州名菜，看過金庸武俠的應該清楚，叫花雞是洪七公最喜歡的美食了。叫花雞雖然名字不好聽，但製作工藝是非常講究且複雜，可不是那麼容易就能做好的，需要將雞處理好之後塗抹上作料，然後用荷葉包起來，再在外面裹上黃泥泥漿，捏成橢圓狀，再埋在坑裡，生火悶烤。現在隨著時代的進步，大多都不會悶在土裡，而是有專門的火炕，悶烤熟的叫花雞打開之後香氣撲鼻，散發著荷葉淡淡的清香和雞油香。

而非洲人做「叫花雞」就厲害了，看了點皮毛就學了過去，到了非洲學著自己做，結果皮業不扒，直接將一直火雞給綁起來，然後裹上了泥漿，扔到火裡面烤，等外面的泥土烤黑之後，非洲人就把外殼給剝開，一直熟了的非洲版「叫花雞」就做好了，結果一股腥味散發出來，當地人趕忙嘗了口，還沒咽下去就吐了，還覺得奇怪為什麼跟中國的叫花雞味道不一樣。

此事傳出後，不少中國網友表示：真佩服非洲人的腦洞，膽子也是挺大的，直接用活雞來烤，雞毛不拔，內臟不去，烤出來能不腥嗎？荷葉也沒有，這能吃才怪了！

對此，你們怎麼看呢？歡迎留言參與討論。

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