這些看上去「很美味」的史萊姆，可能是最強的精神污染

上回我們介紹了，這裡，我想說的是，並不是所有的史萊姆都能長得像利姆魯老爺那樣標緻——舉個例子，《勇者斗惡龍》系列裡的史萊姆，頭髮（如果它們有的話）可就有點反重力了。

《勇者斗惡龍》史萊姆的官方形象。圖片：Akira Toriyama

不過造型其實沒有那麼重要，今天我們來講的自然界的史萊姆，主要是材質。

嚴 正 警 告

本文含有大量奇怪蘑菇照片

有很大的引發不適的風險

非戰鬥人員請及時撤離

黏糊糊的新世界

今天的主角，是牛肝菌目硬皮馬勃亞目下的美口菌屬（Calostoma）蘑菇們，又叫麗口菌或麗口包。它們的屬名來自希臘語的kallos和stoma，分別是「美麗」和「口」的意思。至於英文名，竟然絲毫不差地也是「Pretty Mouth」。

嘴到底有多美呢？大概就是這樣一個包子嘴：

正在散播孢子的美口菌。圖片：Arddu / flickr

不過「史萊姆頭」並不是最重要的，美口菌有一個被透明膠質包裹住的柄部——柄部由相互纏繞、交聯的粗壯菌絲束構成，吸濕性非常強，吸收環境水分後會變膨大、透明，就像變成了一團果凍。史萊姆本尊是什麼質感的？我覺得你摸摸美口菌也就了解了。

這樣的結構讓該屬蘑菇被菌物學家戲稱為「肉凍里的馬勃」（Stalked Puffball-in-Aspic），不論是模式種紅皮美口菌（C. cinnabarinum）還是屬內其他物種。

尚未「史萊姆化」的紅皮美口菌。圖片：Dan Molter / wiki commons

美口菌圓球狀的頭部是它產孢組織所在部位。在子實體發育早期，透明膠質的柄部還較短，美口菌的頭部就埋在透明膠質里，在發育後期頭部好像從一團透明史萊姆中長出來一樣。

紅皮美口菌，變身！圖片：Jason Hollinger

紅皮美口菌承受256點物理傷害（被切開）之後。圖片：Jason Hollinger

而在頭部最頂端，頭部外圍的多層包被組織逐漸剝落，露出星狀開口，這就是產孢組織成熟後孢子散播的出口。美口菌得名正是因這個「圓腦袋」上的星狀開口，像極了動物的嘴唇。在一些顏色艷麗的物種里就像烈焰紅唇，於是它有了另一個別稱「Hot Lips」。

再來看一眼紅皮美口菌的「烈焰紅唇」。圖片：Michael Wood

羅德威美口菌（C. rodwayi）像是套了一層黑絲。圖片：mark. photos / flickr

在史萊姆中「掙扎求生」的C. insignis。圖片：Aconite85

拉氏美口菌（C. ravenelli）是少有的沒有黏液結構的美口菌。圖片：Pete and Noe Woods

英雄仍需問出處

美口菌獨特罕見的外形，讓過去只能基於形態學研究的菌物分類學家一直沒弄清它的分類地位。過去，它們一直被認為是腹菌里馬勃類真菌（Puffball）的成員。不過「腹菌」是個筐，之前人們把很多被動散播擔孢子、產孢組織在成熟前封閉不裸露的蘑菇扔進這個框里，不管三七二十一。

怎樣被動散播呢？大概就是這樣。圖片：Eleanor Yarrow

直到2002年，兩項基於DNA分析的研究才初步闡明美口菌的演化關係：原來它屬於牛肝菌目下的硬皮馬勃亞目。

有趣的是，馬勃類真菌基本為腐生，因而過去一直推測美口菌也為腐生，但2007年的研究通過同位素、DNA及菌根形態分析證實，美口菌其實為外生菌根真菌。它們與多種闊葉樹共生，這恰與硬皮馬勃亞目的習性一致——從而在生理和生態的角度證實此前對美口菌的分類修訂是正確的。

能？好？怎？

我不知道為什麼看到了這裡，還會有人問出這樣的問題——不過既然你們誠心誠意地問了，我就大發慈悲地告訴你們。

美口菌沒有毒，或者至少沒人證實它們有毒，所以不管那噁心的樣子多讓人倒胃口，至少它是可以吃的。但有一個問題在於，它們的子實體早期發育都在近地下完成，待露出地面，肉眼易見的時候，已變得質地較韌而不堪食用了。

有調查顯示，在墨西哥，土著部落的調皮孩童竟敢無視史萊姆的警告，把美口菌未成熟的子實體當零食生食，據說似乎還有一種淡淡的微甜感覺——不過反正我是不推薦輕易嘗試的。另外有一些部落把它們烤後製成粉末服用，認為能治療胃腸不適——這，自然和「好吃」、「怎麼吃」完全搭不上邊了。

不過日曆娘竟誤打誤撞在「泰國食材」、「泰國食用菌」的分類里找到了變黃美口菌（C.lutescens），看上去竟然覺的還有點好吃。圖片：Renaudsechet / wiki commons

覺得還不夠？

我知道，有些小夥伴的抖M之魂還在熊熊燃燒，讓我們不妨以一批更厲害的精神污染來結束這個系列。

……非戰鬥人員……

，不過算了，都到這裡了，

？不看完甘心嗎？

紅星頭菌（Asero? rubra），又叫紅星頭鬼筆，那些深色黏黏的就是它的產孢組織，裡面有孢子。圖片：David Midgley

紅籠頭菌（Clathrus ruber）只在生活史的少量時間段內可以看。圖片：David Gough / wiki commons

阿切氏籠頭菌（Clathrus archeri），俗稱惡魔手指，上面那些黑色黏物也是它的產孢組織，通過發出惡臭來吸引蠅類取食。我完全沒有辦法描述這三張圖聯動所帶來的那種精神污染。圖片：Dan Hoare

……如果你還沒有後悔……

！接招吧！

紅星頭菌（Asero? rubra）小時候。圖片：biteyourbum.com

本文是物種日曆特約稿件，來自物種日曆作者@蠶寶寶小子。

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