懶人版土豆紅燒肉

讓懶人沒理由和借口拒絕做這道美食！記得看下方的小貼士！

需要材料-

• 五花肉1斤
• 土豆2個
• 薑片4片
• 老抽2勺
• 生抽3勺
• 料酒2勺
• 雞精1勺
• 干辣椒適量
• 冰糖4顆
• 八角1顆
• 香葉2片

步驟-

薑片炒香

倒入五花肉煸出油

煸出油後加入干辣椒 八角 香葉 冰糖

倒入料酒2勺

倒入老抽2勺

倒入生抽3勺

翻炒上色

加入土豆塊

翻炒均勻

蓋上中小火燜煮20分鐘

20分鐘後加雞精 嘗一下再決定是否加鹽，翻炒片刻就可以出鍋了。

無需加水版 土豆紅燒肉就做好了！

小貼士－特別簡單的做法，沒什麼可注意的，就是加鹽要注意下，不要加水的 中小火燜熟即可。非常好吃 軟糯香濃！

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