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每做出一個三明治,就有兩片孤獨的麵包得到解脫。




三明治,一種

可以和泡麵相媲美的存在。

再不會做飯的人,也能信手拈來;再著急吃飯的人,也能最快速度得到滿足。




三明治,一種

最有 freestyle 的麵包。

幾片麵包可以混搭各種各樣的食材,讓吃貨一口就能品嘗到

「整個世界

」。




三明治,一種

「廚房殺手」的致幻劑。

每個人都覺得自己會做三明治,然而不是碎成渣渣,就是胖得夾不起來,吃到失敗的三明治簡直是家常便飯。






其實正因為三明治做法簡單,要做好才更難。既要考慮到食材的營養搭配,又要注意麵包本身的口感,Keep君 今天就放個大招。

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 本周美食推薦:秀色可餐三明治 




全麥火腿三明治


香辣牛排三明治


乳酪黃瓜三明治


蝦仁鱷梨三明治


三文魚三明治





全麥火腿三明治





來源:

咕嚕生活家



三明治里可以夾入各種顏色的食材,白色的乳酪,紅色的西紅柿還有綠色的生菜葉,一口下去,全是幸福感。





熱量 324 千卡 | 碳水 36 克 | 蛋白質 16 克 |  脂肪 12 克




食材


全麥麵包 70g


西紅柿 50g


豌豆苗 50g


火腿 30g


生菜 30g


洋蔥 10g


奶油乳酪 10g




Step 1


全麥麵包放在平底鍋里加熱,烤至焦黃。





Step 2


洋蔥、西紅柿切薄片,火腿切成細長條。





Step 3


生菜、洋蔥、西紅柿、火腿依次擺在麵包上。





Step 4


在火腿上放豌豆苗和奶油乳酪,再蓋上一片全麥麵包即可。





香辣牛排三明治





來源:咕嚕生活家




稍有辣味的豐富內餡,配上酥脆的麵包,色彩多樣,營養豐富。





熱量 453 千卡 | 碳水 52 克 | 蛋白質 37 克 |  脂肪 10 克




食材


全麥麵包 100g


瘦牛肉 100g
紫甘藍 50g


聖女果 30g


生菜 30g


洋蔥10g


辣椒乳酪 10g


煉乳 5g


辣椒醬 3g


食鹽 2g


黑胡椒 2g




Step 1


麵包在平底鍋上烤到兩面微微發黃。





Step 2


牛肉撒上鹽和黑胡椒,用手輕輕按摩。





Step 3


平底鍋刷一層黃油,鍋燒熱後,牛排下鍋每面煎 30 秒。烤箱預熱 220 度,牛排上放一小塊黃油進烤箱烤 8 分鐘。





Step 4


紫甘藍、生菜、洋蔥洗凈切絲,聖女果切小塊,乳酪切條。用黑胡椒、鹽和辣椒醬調成醬汁。





Step 5


把牛肉、乳酪、用醬料拌過的蔬菜夾在考好的全麥麵包里,牛肉三明治就做好了。





乳酪黃瓜三明治





來源:Keep 飲食




乳酪是一種營養密度非常高的食物,在兩片麵包中夾上一片乳酪和腌過的黃瓜,簡單卻很好吃。





熱量 201 千卡 | 碳水 32 克 | 蛋白質 9 克 |  脂肪 3 克




食材


吐司麵包 70g


黃瓜 30g


乳酪 10g


白醋 3g


黑胡椒 1g




Step 1


黃瓜切片,淋少許白醋、黑胡椒腌制幾分鐘。





Step 2


吐司切去四邊。





Step 3


將黃瓜片、芝士依次夾入吐司。





Step 4


切成小塊,

乳酪黃瓜三明治就做好了。





蝦仁鱷梨三明治





來源:Keep 飲食




辣椒是個非常好的調味品,維生素豐富能量低,用青紅辣椒調過味的蕎麥麵,讓緩釋碳水不再單調。





熱量 270 千卡 | 碳水 32 克 | 蛋白質 14 克 |  脂肪 8 克




食材


全麥麵包 70g


蝦仁 30g


牛油果 20g


乳酪碎 10g


黑胡椒 2g


食鹽 1g




Step 1


將一片吐司抹上酸奶或乳酪。





Step 2


撒上檸檬碎(選加),將蝦仁焯熟,牛油果切片。





Step 3


把蝦仁和牛油果碼放在另一片吐司上。





Step 4


將兩片吐司放在一起做成三明治,放入烤箱中 160°,烤 1-2 分鐘。翻過來再烤 1-2 分鐘取出,撒上黑胡椒和鹽調味即可。





三文魚三明治





來源:咕嚕生活家




牛油果中富含各種維生素,口感綿潤,三文魚低脂高蛋白,兩者搭配在一起,讓你享受每一口。





熱量 267 千卡 | 碳水 35 克 | 蛋白質 11 克 |  脂肪 10 克




食材


全麥麵包 70g


牛油果 50g


腌三文魚 20g


檸檬汁 5g


大蔥 3g


食鹽 3g


紅辣椒 2g


黑胡椒 2g




Step 1


辣椒和蔥切好備用。





Step 2

牛油果去皮切塊。





Step 3


在牛油果中加上鹽、黑胡椒和檸檬汁,用勺子攪拌均勻。





Step 4


將攪拌好的牛油果放在烤好的麵包上。





Step 5


在牛油果上放上三文魚,在最上面放上紅辣椒絲和蔥絲。牛油果三明治就做好了。





每做出一個美味的三明治,就會有兩片孤獨的麵包得到解脫。




讓我們一起,從周一的清晨開始,拯救家裡的麵包片吧!








作者:歪歪


文章圖片來源:SOOGIF 圖庫(soogif.com);Keep 飲食




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