荔枝凍—南紅中的冰山美人！

申明：

本文中所有南紅產品圖片

均由醉美南紅實物拍攝

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隨著大家對南紅的層層了解，南紅各種顏色品質等與品種細分也就逐漸完善，荔枝凍這種獨特的美也被發現了。

冰飄南紅之中

有一凍柔軟名叫「荔枝凍」

因其色白而膠質感極強，

神似荔枝果肉而得名。

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基礎篇七：荔枝凍—南紅中的冰山美人！

荔枝凍

質地細膩溫潤，色澤鮮艷，

具有熒光反應，產量稀少。

它被譽為南紅中的「冰山美人」

為何會如此說呢？

晶瑩潔白

荔枝凍一個非常重要的標準就是白。

果凍肉的潤白質感，

一個好的荔枝凍作品。

荔枝凍具有一定的透光性，

一般是半透明狀。

水潤細膩

潤可以說是所有南紅

的一個共性

但荔枝凍油潤性，

與常見的晉級錦紅、柿子紅等

有所不同

它的潤屬於水潤略帶油，

並且膠質感非常強。

果凍肉的潤白質感，

盤完之後潤度提高更像荔枝肉。

剔透水亮

荔枝凍具有一定的透光性，

白則透，潤則美，

細嫩美白的荔枝凍

在透光下看著會更加美。

同時，半透也可以讓你

看清內部的結構，裂紋、雜質。

—END—

每日一小點：故不積跬步，無以至千里

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