日本男子買500元海鮮,以為要做生魚片,看到做好的菜被驚艷了
天下
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看到這一堆新鮮的海鮮了嗎?裡面的品種還挺多的,都是處理好的海鮮。有新鮮的蝦仁、魷魚、海螺肉等,這些食材都是日本的一位廚師買回來的,大家都知道日本的海鮮是非常貴的,所以單是這些海鮮,就花了差不多有8000多日元,摺合成RMB差不多500多元的樣子。看到這個廚師是日本的,還以為他會把這些海鮮做成生魚片來吃呢,來看看他是怎麼做的吧。蝦仁海螺內之類的已經清洗處理好了,廚師開始忙時,就收拾起了盆子里的魷魚來
先是把它們放在盆里清洗乾淨,然後把它們身上的一層硬皮給弄掉,再把鮮嫩的魷魚肉切成小塊,放在一邊備用,看看這鮮嫩的魷魚肉,很多人可能都在想了,這要是做成生魚片,味道一定也是很鮮美的。不過看到後來才發現他做的根本就不是生魚片,而是另外一種不同的做法。
在把這些海鮮處理好之後,他又弄了一些胡蘿蔔之類的蔬菜等,把它們切成小塊和海鮮放在一起。然後分別拿起它們,在盆子里蘸了一些麵糊,又把它們放到雞蛋液裡面了,然後把它們放進油鍋里去油炸。
看看這些蔬菜放進去油炸後,顏色看起來五顏六色,盾起來非常的漂亮。繼續往下看吧。
再油炸完蔬菜之後,他又開始油炸蝦了,操作方法也是一樣的,我是放麵粉,然後蘸了雞蛋液,再把是蝦放到油鍋里去油炸。
把這些東西油炸好之後,再把它們身上多餘的油吸掉,這道美食就做好了。
看看這最後的成果,看起來還真是不錯的哦。最後真的被驚艷到了,這樣做著吃,可比做成生魚片要好很遺憾太多了呢!這種做法你喜歡嗎?在日本這種油炸食品叫「天婦羅」。你想不想吃?
※越南人連河裡的「綠毛」也吃,撈起一坨坨的煮成漿糊,你敢吃嗎?
※美女買來3斤排骨,放在椰子裡面烤,2小時後打開驚喜不已!
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