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中餐和其他國家的菜有什麼不同?老外的回答亮了,瞧瞧他們怎麼說

我們知道中國菜是絕對不同於其他國家的食物,這當然也是基於中餐文化的博大精深。比如中餐食物講到的色香味形意養,在其他國家的食物里卻沒有這一套理論。還比如一些中餐的烹飪技巧和食材選擇都也是不同於西餐食物的。

那麼中國菜比起其他國家的菜有什麼不同呢?現在我們就來瞧瞧老外是怎麼回答這個問題的,他們認為中國菜和他們熟悉的食物之間有什麼不同?一些老外的回答亮了。

有老外回答道:嗯,在我住的地方中國菜分為兩種,一種正宗的一種改良版的,正宗版的中國菜不像我們的食物。他們的食物很豐盛,雞、鴨、魚、豬肉、羊肉、牛肉、海參、水母、蛇、青蛙。在西方國家的食物里,水母、蛇、青蛙不曾出現,中國人吃了很多我們不敢吃的食物,所以在回答這個問題的時候,中國菜和其他國家的菜有什麼不同,你們需要始終記得,他們吃了很多東西,包括蟲子湯。

還有老外說道:中餐和美國菜不同於中餐的烹飪方法,如中餐是蒸、烤、烤、燉、快炒,而美國菜的烹飪方法都是有限的。中餐是集體吃,而美國菜是單獨吃。中餐用筷子,美國菜用勺子、叉子和手。在美國的晚餐上有甜點,而中國人的甜點是新鮮的水果或茶。在中國,所有東西都被切成小塊,而美國則被切成大塊。

還有老外的回答亮了:中國菜真的和其他國家的食物不一樣。我去過很多國家,品嘗了很多地方的食物,我對他們有一個大致的了解,他們大部分符合西餐文化,盤子,刀叉,但是在中國這我從來沒有發現有這麼大的差異,他們用筷子吃飯,食物放在盤子里,而他們用碗吃飯,很有很多食物用不同的樣子出現在我們面前。

還有老外說到:我發現中國人的飲食主要是以植物為主,他們吃的蔬菜,包括他們吃的米飯麵條都是植物食物。和其他國家相比,西方人則多吃動物食品和麵包。在通常情況下中國人吃的植物食物是西方人的五倍,這從他們的食物里就能看出來,肉只是一種配菜。

還有老外回答道:我發現最大的不同是分享很多不同的菜肴。在中國,有幾個盤子是和家人朋友在圓桌旁分享的。在西方,你可以自己點菜,也可以自己吃飯。在中國,一些食物被認為是熱的或冷的,這取決於它們對你身體的影響。

還有老外的回答亮了:中國人把所用東西都炒了,我們把所用東西都烤了。中國人用很多不同的香料,我們用了很多香料。

還有老外說到:麵包在世界上都是一個重要的食物,在很多西方國家都能看的見,可是在中國你絕對找不到麵包食物,除非是一下西餐廳,所以中國菜和其他國家最大的差異是:他們真的不喜歡吃麵包,你想要在中國找到自己喜歡的麵包,幾乎是絕望。


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