女人想要顯年輕，這種水果是絕配，美容嫩膚，增加免疫力

女人沒有不愛美的，40歲還想跟20歲一樣，減肥美容那是一生的追求，甚至打玻尿酸、削骨墊鼻、節食、吃減肥藥也在所不惜，其實有一樣水果非常適合，減肥還能美容健康，別看它長得像紅薯一樣其貌不揚，可是在水果店出售的，而且有一個非常好聽的名字-雪蓮果！歡迎關注我們並發私信：康復資料，將獲得我們153份康復資料與糖尿病康複電視劇鏈接

一、雪蓮果跟雪蓮啥關係？

雪蓮果是菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物的塊根 ，原產於南美洲的 安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類 蔬菜 食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。算起來是草根，跟高大上的雪蓮那是沒有關係的。

二、食用方法

雪蓮果的食用部分為根塊，形似甘薯。薯塊多汁，不含澱粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重，而辣味比較輕的白蘿蔔。 既可以洗凈削皮生吃，也可以燉雞或排骨煲湯。在美國和秘魯，人們把雪蓮果的果漿經過低溫蒸發，製成雪蓮果糖漿，保留了其中的果寡糖，以及多酚等營養成分。雪蓮果糖漿的口味類似楓樹糖漿，帶有堅果香氣，被美國人稱為最健康的「糖」。

三、營養物質含量

雪蓮果含有菊糖 ，菊糖是一種很難消化的糖類，這意味著菊薯的根吃起來雖然很甜，可是它所含的卡路里卻是非常低，每100克只有30千卡左右，跟蔬菜差不多。還有少量的脂肪、蛋白質與豐富的維生素、礦物質。

四、保健功效

1、排毒養顏

雪蓮果是具有排毒清腸的效果，由於雪蓮果中的有效物質是能夠清除，腸道的垃圾，同時還能夠排除人體腸道毒素，保持腸道的健康；

2、降糖減肥

雪蓮果口感甜，但是卡路里非常低，是非常好的減肥水果，還可以穩定血糖；

3、潤腸通便

雪蓮果中是含有非常多的膳食纖維以及果糖，能夠起到潤腸通便的效果，有效的緩解便秘的癥狀。

4、增強免疫力

雪蓮果有豐富的維生素與礦物質，可以給人體補充需要，提高免疫力；

5、調經止血

雪蓮果也是具有調經止血的效果，對於月經不調以及外出出血等癥狀都是具有一定的輔助性的治療作用的。

6、預防骨質疏鬆

雪蓮果中含有大量的鈣元素，在人體攝入的雪蓮果之後，骨密度會提高，同時還能夠保持骨骼的健康，預防人體形成骨質疏鬆及骨折等癥狀。

這一條條簡直就是為女性朋友定製的嘛，美容減肥神器！

五、哪些人不適合吃雪蓮果

雪蓮果性寒，不適合以下人群多吃。

1、脾胃虛寒，消化不良，經常拉肚子的；

2、體質虛弱，陽虛，四肢發冷，手術恢復期的；

3、容易低血糖的人生；

4、容易過敏的人群；

如果用來燉湯，這些副作用少些。

六、雪蓮果不要跟什麼食物一起吃

生吃雪蓮果的時候，千萬不能和含有高蛋白質的食物一起吃，比如不能和雞蛋、牛奶、豆漿、牲畜的肉、大豆類、 芝麻 、 核桃 、松子等堅果類食物一起吃，第一是不利於蛋白質吸收，第二是會導致腹瀉，第三就是有可能會出現低蛋白血症。

看來雪蓮果雖然是女性養生減肥的聖品，還得科學食用，不要反而影響健康。平常要飲食平衡，參加運動，健康了之後，氣色好了，自然看上去年輕美麗！

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