土耳其糖果：至悅甜美的甜蜜之國

至悅甜美——土耳其糖果

土耳其擁有世界上最大的糖果市場

總的來說,土耳其的糖果市場市值超過30億美元，糖及糖果製品本身價值超過22億美元，巧克力作為單獨的一種品類市值約13億美元。在東歐地區,土耳其糖果的市場佔有量為11.5%。

消費在持續增長。土耳其是世界上第五大巧克力消費國，年人均消費量為3.1公斤，僅次於英國和愛爾蘭。其他糖果製品年人均消費量為1.5公斤，僅次於德國和荷蘭，排名第四。

但以前並不是這樣，據WorldFood Istanbul的展商比利時Callebout巧克力學院的負責人介紹：1997年以前，土耳其的年人均消費量不足1公斤。

多樣化的選擇，購買力的增強，越來越多的知名廚師將巧克力融合到傳統土耳其甜點，增強了人們對巧克力消費意識。

現在巧克力已經通過不同的方式融入到土耳其的食品文化中。比如在宗教節日，甜點是最受歡迎的禮物。事實上，土耳其消費掉的糖果中有50%是在齋月後的宴會上被吃掉的。

另外這一行業的增長速度並不會減慢，2016-2021年複合年增長率預計將達到14.3%，看來土耳其人在生活中對甜食的熱愛會繼續下去。

土耳其糖果、巧克力和糕點的故事

毫無疑問，在糕點領域，土耳其是名副其實的甜蜜之國，由她製造的糕點有著綿長而顯赫的歷史，無不令人垂涎，發端於皇家土耳其軟糖和哈爾瓦酥糖，從古至今，土耳其的甜食傳統都享譽國內外，並已成為出口增長最為迅猛的國家級產業。

土耳其糖果、巧克力和糕點簡介

出口至182個國家和地區

出口額達24億美元

占土耳其出口總額的1.5%

出口量達110萬噸

擁有行業內最發達的技術水平

糖果出口目標國前三強：伊拉克、美國、沙烏地阿拉伯

巧克力出口目標國前三強：伊拉克、沙烏地阿拉伯、美國

其他主要出口品類：口香糖、土耳其軟糖、哈爾瓦酥糖、太妃糖、焦糖

進口商選擇土耳其糕點的10個理由

產品質量出眾

品類豐富，物美價廉

國際水平的製造標準

世界生產與供應龍頭地位

傳統製造工藝結合現代科技

受眾廣泛，市場潛力不凡

以強勁的產業勢能助力跨洋出口，出口經驗豐富

毗鄰主要進口市場

對旅遊業增長有潛在催化作用

產能巨大

糖果和巧克力在土耳其的飲食習慣中佔比重越來越大。參加土耳其國際食品及加工技術展你不但能見到當地零售商，批發商，進口商，擁有決策權的買家，還會尋找到最新的各種產品.

來土耳其國際食品及加工技術展，在1萬5000多名專業觀眾面前展示你的產品，是進入這個想要最好巧克力和糖果原料的超大型市場的最有效方式。

至悅甜美——土耳其糖果

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！