寺院吃飯的地方為何叫「五觀堂」？

大家去寺院參觀或禮佛，都會見到名為「五觀堂」的食堂，是僧眾和居士及一般拜佛者用餐的地方。那麼為何稱之為「五觀堂」呢？原來按律制，在此用餐時要存五種觀想。

一、計功多少，量彼來處。

吃飯時，須知今日粒米進口，是經農夫辛苦種植，商人販賣，工人處理，家人燒煮，才能填飽肚皮，粒米功德，豈是金錢所能衡量？所謂「佛觀一粒米，大如須彌山」，懂得「一粥一飯，當思來處不易」，就能以感恩心受食，進而激發道心。

二、忖己德行，全缺應供。

吃飯時應該想一想，自己的道德、貢獻，足以享受這餐美食嗎？如寺院齋堂的對聯說「三心未了水難消，五觀若明金易化」，如此一想，慚愧心油然生起，自然進德。

三、防心離過，貪等為宗。

我們到「五觀堂」吃飯，叫做「過堂」，這個用詞很有意思，意即告訴大家，吃飯只是經過齋堂一下，如同「百花叢里過，片葉不沾身」，不可起貪瞋念頭。面對好吃的東西，易起貪心，不好吃的，則易生起瞋念，所以必須慎防自己的道心，要離開過失。此過失凡三種：對所受之食物，其美味者不起貪念、中味者不起痴心、下味者不起嗔心。

四、正事良藥，為療形枯。

我們所以吃飯，就因為「餓病」發作，所以要以飲食為葯來治療，謂之「食療」。因此三餐[1]只是為了治病，為什麼要貪求執著呢？既是為求飽腹，讓身體健康，因此不應只在美味上著意。將所受的食物當做療養身心饑渴的良藥即可。

五、為成道業，應受此食。

每日三餐，只是為了維持健康的身體，以便修行，成就未來的梵業，直至成道開悟。即是為成道業，方堪受食，藉假修真。

文章選自中國佛學院廣行法師編著《走近佛教》

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