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這三個時間段的熟普,能給你極致的飲茶體驗!

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北方的冬天已經拉開序幕,南方冬意未至,天氣卻是變化多端。在這樣的節,沏上一壺清甜醇滑的普洱熟茶,三兩知己,圍爐而坐,觀形、察色、聞香、賞味,從中獲得美感,快意自由!

剛入門的茶友可能不清楚,要想喝熟普引起舒適感,最好在熟普的品飲佳期飲用。熟普的品飲佳期大致分為以下三個階段。

第一個品飲期:剛壓制好兩三個月以後,這個時分的熟茶滋味不是最佳,堆味重,性燥熱,高溫蒸壓之後的水味還在,但也有熟茶共同的醇香甜美。這個時分喝它,主要是為了試茶,也是嘗鮮,決議一款茶適不合適後期存儲就在這一時期的品飲中。

第二個品飲期:三年之後,昆明干倉轉化慢,兩三年的熟茶堆味才會褪的差不多,內質趨於穩定沉澱,香甜醇滑逐步顯現。此時的熟茶,可細品其味,感受光陰帶給它的遲緩變化,清甜甘香,醇滑細膩,缺陷漸漸隱去,茶性由燥熱朝著溫潤轉變,偏寒體質適合常飲。

第三個品飲期:十年之後是熟茶最合適品飲的時期,茶進入穩定而遲緩的轉化期,茶性溫和,滋味醇厚,甜美可口,香氣地道,甜滑細膩,豐滿豐潤,養生成效強,藥用價值高,老少皆宜。

適不合適喝,存幾年好喝,都有兩個前提條件:原料工藝好,存儲環境得當,不滿足這兩個條件,存多久都不會好喝。

不同的地域由於氣候溫濕度的不同,轉化速度不分歧,會有一定出入,但對於茶友來說,還是倡議堅持純干倉自然轉化,這是最保險也是最好的存儲方式。

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