一塊臟浴巾擦遍杯子和廁所，五星酒店亂象剖析：到底誰之錯？

作為一名多年行走在路上的旅行達人，有時一個月有半月時間住在酒店，昨天又被一條網路熱傳的酒店"黑幕"震到了，看到一名博主發布了一段題為「五星酒店再曝衛生亂象：一塊臟浴巾擦遍杯子和廁所「的視頻消息，通過博主實拍，曝出國內多個五星級酒店的衛生亂象。實事求是講，這樣的情景筆者沒機會看到但能想像絕不是杜撰，這樣的事兒也不止一次聽說。

深刻剖析酒店背後之亂象，一個動輒上千萬或是上億元投資的酒店，大多千元住一晚，為何卻反覆出現連最基本的衛生狀況都難以保障的醜聞，是酒店管理之疏漏還是服務人員素質問題，恐怕當事雙方最清楚。筆者倒認為，最關鍵的，還是用人機制及管理制度造成的。

小時候生活在農村，常聽到大人們對自家及鄰里衛生髮出這樣的感嘆，說」不乾不淨，吃了沒病「，意為差不多就行，窮人家沒那多講究，這是在生活困難時常聽到的話。後來，隨著條件的改善，說的倒越來越少。而隨著飯店開的越來越多，人們在外吃的頻繁，又有一句話流行：想在外面吃好，千萬別進飯店廚房。連服務人員自己都說，只要自己不吃的，乾淨不幹凈就那麼回事。

由上述事不關己高高掛起的當事人態度，聯想到酒店保潔人員，也正是這個道理。因為房間再好再豪華，與她們無關，她們不睡，也睡不起。在我國，飯店餐館酒店及環衛等的保潔人員，被視為最沒技術含量的體力勞動者，無須多高的文化，會幹活就行，因而付出體力不少，而收入則為最低。這些從業者，她們大多文化程度不高，更多來自於農村，是生活的無奈讓她們來選擇這份工作。不管多豪華的酒店，她們也只是來賺每個月不到2千甚至更少的工資的。

從多年住酒店了解到，這些保潔人員有的每人每天負責一個樓層幾十甚至上百房間的打掃，而待遇基本是全酒店裡最低的。有酒店為了節省開支，還一人多職，所以消極應付做面子工程，已成這些保潔人員的工作常態。而酒店的監管，大多浮於表面，她們不住，管理也是差不多就行，甚至從不過問打掃細節。

而衛生亂象的又豈止是酒店，那些飯店餐館的廚房，那些醫院的衛生，何嘗不是事不關己的糊弄了事。見過多個醫院，保潔工作分包給外邊物業公司，而一個保潔大姐一天打掃三次衛生，一個拖布擦遍全樓層的所有病室，不擦還好，越擦拖布臭味越大越難聞，連醫生護士都說受不了這個味，而醫院卻說這保潔不歸他們醫院管，無能為力。一位醫院保潔大姐說，她沒星期禮拜天，這樣擦一個月，物業公司給她800塊錢。

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