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意酒會|義大利頂級酒庄之旅第一站。

原標題:意酒會|義大利頂級酒庄之旅第一站。


經過漫長的長途旅行


帶著期望,希冀,期待,疲憊,

直到到達活力四射的米蘭......


當你還在在睡夢中平靜地等待,


我們已經踏上邂逅美食佳釀的路上,


忘卻了所有的疲倦、困意,

帶著對義大利美酒美食無限的憧憬,


這群來自天南地北的朋友聚集在一起,


開啟一段難忘的義大利頂級酒庄之旅。



暢遊葡萄酒之國

義大利頂級酒庄之旅


第一天


皮埃蒙特大區


Braida 百萊達酒庄


此行的第一天,意酒會品酒師團隊前往義大利西北部,皮埃蒙特著名酒庄,Braida百萊達酒庄,各位熱愛義大利葡萄酒酒的夥伴們在耐心的聽Braida莊主介紹自己心愛的酒庄,並現場為大家講解義大利葡萄酒獨特的釀造技藝,



Braida酒庄位於義大利Asti Piedmont (阿斯蒂-皮蒙埃特區),它的葡萄園分別集中於蒙費拉托(Monferrato )和朗格(Langhe )是一個多山的地區的市鎮。


從1961年至今,百萊達酒庄的第三代傳人延續了Giacomo和妻子Anna的理念和他們對土地,葡萄藤以及熱情 - Raffaella 和 Giuseppe(兩位都是釀酒師),將他們對Brabera巴貝拉葡萄的熱情和家族的熱情都融入到了所釀造的葡萄酒中。



在保證了葡萄酒的質量的同時,將巴貝拉葡萄酒的品種得以擴大,從而可以滿足不同的消費者的需求。



義大利頂級酒庄聯盟亞太區總代理-意酒會,出於對葡萄酒的無限熱愛和對葡萄酒品質的孜孜追求,每年我們都會組織品酒師代表團隊,多次前往義大利進行當地頂級酒庄實地考察,今年旅程的第一站,我們來到了義大利頂級美酒盛產地——皮埃蒙特,探訪當地著名酒庄 Braida酒庄,酒莊主熱情的帶我們參觀了他們的葡萄園,生產設備間以及地下酒窖和餐廳。






意酒會認為:義大利匠心至臻的堅守才是最打動人心的,和義大利的文化一樣,義大利葡萄酒需要去被感受,需要從橡木桶、酒樽的包裹中被「喚醒」。那些富有特色的葡萄品種,悠久的歷史,獨特的文化都是制勝世界的法寶。



每到一個酒庄都能收穫不一樣的美麗,一路探尋,一路收穫,意酒會團隊探訪義大利美酒的旅程不會停止。


我們繼續下一站...

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