海鮮菇的另類吃法，鮮美可口，還可以防衰老，女生一定要多吃

哈嘍，小夥伴們大家好，小編又來給大家分享美食了，今天分享的美食是一道很特別的一道菜，海鮮菇大家都知道，海鮮菇也有很多的做法，比如炒海鮮菇、海鮮菇燉湯等等。但今天呢，小編要給大家分享一種別樣做法的海鮮菇，那麼接下來就看小編怎麼做的吧，學的好的話，比飯店裡的大廚做的還好吃。

我們需要的食材有：海鮮菇、蒜苗、青椒紅椒、蛋清、料酒、鹽、蚝油、澱粉、裡脊肉。

第一步：先把海鮮菇清洗乾淨之後，切成絲狀（要盡量把粗的頸切成細條，這樣炒的時候很容易熟）、把蒜苗切蔥段兒、把青椒紅椒切成絲備用。

第二步：把裡脊肉切成塊之後，加入適量的蛋清、澱粉、料酒稍微腌制一下（這樣炒出來的裡脊肉會更加入味）。

第三步：在熱鍋中放入油，燒熱之後倒入我們剛才腌的裡脊肉，大火快速爆炒，直至肉變白為止，即可盛出。

第四步：海鮮姑焯水一下，瀝干水分之後撈出，等另外的鍋里的油熱後，把蒜苗進行爆香，然後加海鮮菇進行煸炒，大概三分鐘後，加入炒好的肉絲也翻炒均勻。

第五步：加入青椒、紅椒、蚝油進行翻炒（耗油的加入是為了提鮮，能夠讓海鮮菇的味道更佳的鮮香可口，而且還更加的入味，增加色澤）然後加入少許鹽調味，最後大火快速翻炒，即可出鍋。

這樣一道美味可口的蚝油海鮮菇就做好了，海鮮菇的營養價值也是很高，能夠抗癌防衰老，所以說在大家在家平常沒事的時候都可以做著吃。

好啦，今天的美食分享就到這裡啦，喜歡我的一定要點贊、關注、收藏、評價。你們的支持一直是我分享美食的動力。

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