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女性都會疑惑,懷孕能否大吃大喝?

女性懷孕之後,第一件事可能就是大量「補充營養」,認為這樣有利於胎兒發育,但有時卻適得其反。廣州市海珠區婦幼保健院圍產營養科主治營養師馬瑤表示,盲目增加食量自認為營養足夠,但實際上胎兒發育特殊營養需求未能滿足,而其中如主食、水果等營養素過多易導致孕婦肥胖。

女性都會疑惑,懷孕能否大吃大喝?

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孕期營養常見誤區

什麼都吃一點。但不知每類吃多少,容易導致營養不均衡。「其實懷孕不同時期有特殊的營養需求。」馬瑤說。

多吃。孕婦長胖點無所謂,寶寶越大越好帶。孕期肥胖可能導致妊娠期糖尿病,寶寶營養過剩導致巨大兒。

體重增長正常或快,營養就會充分。常見的「肥媽不肥仔」,並不是寶寶不吸收,是媽媽的飲食結構有問題,不能滿足寶寶的特殊需求。

多一個人多一碗飯。每餐吃兩碗飯,或吃過多的食物,結果體重增長過快過多,引致妊娠期糖尿病。

女性都會疑惑,懷孕能否大吃大喝?

多吃水果寶寶皮膚好,可多補充維生素,改善便秘。其實水果太多可能會致糖尿病。

多吃堅果。馬瑤表示,堅果要求每天都吃,但要限量。

只喝湯不吃肉。蛋白質不溶於水,湯中的氨基酸太少導致胎兒蛋白質營養不良,生長受限。

吃多種維生素、DHA、燕窩。忽視蛋白質、碳水化合物、脂肪營養素的適當攝取。

足量的食物 ,營養足夠,無需補充維生素、礦物質。葉酸、鈣、鐵,孕期需求大,單純食物難以滿足需求,需要額外補充。

孕期三個階段 有不同的營養要求

孕早期膳食

「孕早期對熱量的需求與非孕期相似,不需要一懷孕就大吃大喝。」馬瑤表示,此時常會有早孕反應,易發生營養不良。

清淡、適口。以穀物、蔬菜、水果為主,關鍵是適宜加工和烹飪方法來適應孕婦對某些味道的嗜好,促進食慾。

少食多餐。進食的數量、種類、時間應根據孕婦的食慾及時進行調整,想吃就吃。早晨起床前可進食乾性食品如饅頭、麵包干、餅乾等,減輕早孕反應。

多攝入富含葉酸食物。建議正常孕期補充葉酸以400ug/天為宜。

避免刺激性食物。不喝酒精、飲料、茶、果汁水等,不吃罐頭食品等。

足夠的富含碳水化合物食物。嘔吐嚴重不能進食及飲水者,應及時送醫院靜脈補充液體和能量。無孕吐者體重不宜增長過多0-12周總增重0.5-2公斤即可,減少妊娠期糖尿病可能。注意忌口導致的體重下降與「安胎」引起的體重增長過快。

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孕中期膳食

馬瑤提醒,到了妊娠中期,食慾好轉,容易體重增長過快,是妊娠期糖尿病高發期。孕中期胎兒生長發育加速期,平均每周長85克 ,食物品種應多樣化,均衡飲食,避免營養性疾病。

孕晚期膳食

馬瑤表示,孕晚期是胎兒生長最大加速期,平均每周長200克,是胎兒腦發育和脂肪細胞增值的「敏感期」,對蛋白質、能量以及維生素和礦物質等的需要明顯增加。「如果早中期的飲食不限制,放縱任由大吃大喝或不均衡,此期的併發症就顯現增多。

廣東科技報記者 王育煌 通訊員 陳英傑

編輯 姚贊原

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