警惕！這個女人因為亂吃阿膠，導致身體發生了如此驚人的變化！

千萬別吃阿膠糕，因為吃了你會發現，從此開始嫌棄其它零食了。因為阿膠糕沒有任何添加劑，天然醇香又健康。

千萬別吃阿膠糕，因為吃了你會發現，月經調理好了，氣色好了。因為阿膠上行入肺、下行胞宮，善於解決各種婦科問題，比如月經紊亂、痛經。

千萬別吃阿膠糕，因為吃了你會發現，睡眠好了，黑眼圈和眼袋消失了。因為阿膠可以滋補氣血、定驚安神。

千萬別吃阿膠糕，因為吃了你會發現，身體棒了，免疫力提高了，記憶力變強了。因為阿膠糕不僅滋陰而且補陽，男人也可以吃，小孩也可以吃。

千萬別吃阿膠糕，你會發現吃了一段時間以後，面色紅潤、皮膚越來越細膩、有彈性了，再也不用買昂貴的化妝品了。因為阿膠富含明膠原、骨膠原、多種氨基酸，自古以來都是美容養顏、延緩衰老之上品。

東阿的阿膠糕，在古代是皇室貢品，楊貴妃、慈禧太后都是它的忠實粉絲。李時珍《本草綱目》：「阿膠補血與津，聖葯也」，「出東阿，故名阿膠也」，阿膠是女人的天賜之物。

想煉好阿膠，必須用東阿的水和東阿的毛驢皮。東阿的地下水，源於泰山、太行山兩大山脈的地下潛流匯合。本就是極陰之水，再配以桑木之火，將驢皮熬制七七四十九道工序，才能煉製出滋陰養血的聖品——阿膠。

姑媽就是我們東阿當地有名的熬膠師，姑父曾德生是中醫世家，祖上一直熬制東阿貢膠，進貢朝廷。

（姑媽和姑父曾德生，中間是小表妹）

到姑媽這一代已經五代傳承了，姑媽的兒子為了繼承祖上的制膏工藝，在東阿成立了中國唯一的膏方博物館---「中國膏方博物館」。

表哥曾凱（左）和中醫藥科學院副院長曹東義揭幕

博物館在成立的時候，《人民日報》都前來採訪報道，姑媽40年前嫁入曾家，曾家是東阿縣有名的中醫和阿膠世家。

（姑父在展示熬膏技藝）

現在的博物館裡陳列了，姑媽家祖輩的各種關於阿膠的老書籍、老物件，這些都是歷史的積澱！

現在的阿膠糕都是工業化批量製作，但是姑媽還是認為純手工製作的最好。她一直堅守著熬膠人的良知，時刻牢記著祖輩的教誨。有多少驢皮，熬多少阿膠，有多少阿膠，熬多少阿膠糕，絕不偷工減料、添加勾兌，並且一直堅持純手工熬制，這一熬，就是40年。

（曾國藩給曾家親筆題寫的對聯）

姑媽教您做純手工阿膠糕

（中間是姑媽，左邊是我）

看我朋友圈教你熬制正宗阿膠糕

熬制阿膠糕，除了東阿水和阿膠塊，還需要一口「小銅鍋」。這銅鍋和銅勺是祖上傳下來的。正宗的阿膠糕必須使用這種銅質器皿，首先把東阿阿膠和紹興黃酒，按照1:1比例倒進鍋內，然後加入單晶冰糖，大火熬沸，轉小火慢熬。

熬制幾個小時後，阿膠達到了掛旗狀態，你看看下面鏟子上那種狀態是不是感覺很有感覺？

然後加入紅棗、枸杞、核桃仁、黑芝麻調味，使其更加有營養。

繼續熬制到拉絲成線時，就可以出鍋了。看著粘稠狀的阿膠真想立馬吃一口。

這個過程需要幾個小時的時間，整個過程，滿屋膠香四溢，這看起來很輕鬆的動作，如果沒有多年的功力，是拿捏不到恰到好處的。

出鍋後的阿膠糕，在木屜里按壓成型。

然後冷卻48小時後，就可以切塊了。

姑媽的刀工簡直是爐火純青，切的阿膠糕每塊都在15克左右。真空包裝後，就可以裝盒了。

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