煮雞蛋好多人開頭就錯了,只需這個小竅門,煮的雞蛋又嫩殼又好剝
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大家好,我是秋天不穿秋褲、人丑也要風度的小編,今天繼續和大家分享精彩的內容,廢話不多說,下面就跟著美麗的小編一起來看一下吧!
雞蛋營養豐富,很多朋友每天都要吃上一兩個,其實煮雞蛋的時候也有一些技巧,能夠讓雞蛋更加香嫩可口,今天小編就和大家分享一個煮雞蛋的方法,我們一起來看看吧。
首先我們準備兩個雞蛋,把雞蛋放進鍋里,加入清水,這裡要提醒大家的是一定要用冷水,如果用熱水的話,雞蛋容易破殼,接著我們再加入少量的食用鹽,讓它浸泡三分鐘左右。
這樣做不僅能夠殺菌消毒,而且還能夠使雞蛋更好剝,時間到了之後,我們開始燒水,蓋上鍋蓋,大水燒開,一般煮雞蛋的時間不宜超過六分鐘,我們再調成小火。
六分鐘之後把雞蛋撈出來,記得要把撈出來的雞蛋放在冷水中,這樣處理後的雞蛋更好波,更香嫩可口,接下來分享一個剝雞蛋的技巧,我們可以從中間開始補,先把雞蛋從中間磕破,然後滾上一圈,這樣就會很輕鬆的剝好了。
快樂的時光總是如此的短暫,今天的精彩內容到這裡就要和小夥伴們說再見了,大家喜歡今天的內容嗎?覺得怎麼樣呢?喜歡的話就點擊關注吧!感謝收看,下期再見!
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