小米粥這樣做，孩子喝不夠，比燉肉都好吃，調脾養胃，早餐營養足

情感 11-16

小米粥是人們常喝的一種粥，這粥最能調脾養胃，老人孩子喝最好。我們喝粥一般是在早餐或晚餐的時候，早餐時間都比較緊張，熬粥又炒菜太費時間不說，炒菜油膩又讓腸胃不喜，尤其孩子早起一般都不愛吃油膩菜類，而如果只喝粥營養又不足，今天小編就教大家做一款咸香的小米粥，粥里有米、有菜、有蛋白質，美味營養，清淡好喝，比燉肉都好吃，孩子絕對愛喝，既省時省事，又為孩子補足營養，早晨一邊洗漱一邊就把粥熬好了，孩子喝這粥營養，媽媽喝這粥還能減肥呢。親們試一試吧。

1、小米淘洗乾淨，水開後下鍋。

小米調理脾胃效果最好，常給孩子變換著花樣熬粥，脾胃不好的孩子都能調理好。

2、待小米粥快熟時，放入胡蘿蔔丁和水發黑木耳碎。

黑木耳的營養豐富，蛋白質含量堪比動物食品，有「素中之葷」的美譽。常吃黑木耳對人有很大的好處，能增強機體免疫力，還能改善心肌缺氧，這兩項作用，尤其適合孩子。

黑木耳是美味食品，加入粥里，滑溜溜的，口感特別好。但黑木耳不可的長時間浸泡，泡發即可，泡的時間長會滋生細菌。

在這裡額外的提及一點，黑木耳涼拌吃的時候，必須焯水，焯水後再用冷水沖涼即可，愛吃涼拌木耳的親要注意。

3、小米粥快熬熟時，吃蔥的孩子加入蔥花增香。

蔥不但能增強食物美味，還有增強免疫力的功效。

4、小米粥熬熟後，打入一個雞蛋略攪，將蛋黃攪開，或者雞蛋在碗中打散再淋入都可，待雞蛋液凝固。

雞蛋屬於全營養食物，各種營養元素含量都特別好，孩子每天保證一個雞蛋能使孩子更健壯，免疫力更強。

4、待雞蛋液完全凝固後，加適量食鹽、生抽、香油攪勻，關火即可，美味的小米胡蘿蔔蛋花粥就熬好了。

早起喝上這樣一碗咸香美味的熱乎乎的小米粥，營養足、調脾胃，孩子健康無憂。媽媽們，行動起來，為孩子們換著樣做美味食品。