醫生提醒，不論男女，四十五歲之後少碰4種食物，小心發生腦梗塞

腦梗，又稱「缺血性腦卒中」，因其高發病率、高死亡率、高複發率、高致殘率，被稱為「健康殺手」。一旦腦梗發作，很容易出現癱瘓，半身不遂等情況，嚴重危害著人們的生命健康。

為何腦梗越來越多？4種食物最給血管添堵，一定要少碰

食物一、濃肉湯

很多人，都喜歡喝點肉湯，覺得暖身又有營養。然而，濃肉湯，不利於心腦血管健康。一般，濃肉湯中，含有較多的鹽分，會升高血壓。並且，濃肉湯中，脂肪膽固醇含量也較高，尤其是濃白色的肉湯，含量更高，很容易引起動脈粥樣硬化，損害心腦血管健康。

所以，預防腦梗，濃肉湯，也要少喝，喜歡喝湯的人，不妨選擇淡口味的蔬菜湯菌湯。

食物二、鹹菜、腌制類食物等

高鹽攝入會增加血管壁壓力，促使血管壁變得更脆，血管通透性降低，還會促使血壓升高。同時，高鹽攝入還會促使膽固醇升高，誘發動脈粥樣硬化生成。

高血壓，是一種血管疾病，同時會影響心腦血管循環，增加突發疾病的發生。

食物三、油炸食物

食用油在經高溫加熱後，會產生分子結構變化，部分脂肪酸變為反式結構，這樣產生的反式脂肪酸會增加心、腦血管疾病的發生。此外，攝入過多的油膩，會造成血管中甘油三酯含量過高，導致"血液粘稠"。

慢慢地，甘油三酯，還會在血管壁上沉積，形成斑塊，這些斑塊再不斷擴大面積和厚度，使得血管內徑變小，血流變慢，從而使血管堵塞變硬，形成動脈粥樣硬化，阻礙血液流通，增加腦梗風險。

食物四、白酒等含酒精飲品

飲酒會促進血液循環，還會使血壓升高，使交感神經興奮，心臟輸出量增加，易使血管收縮，增加血管疾病的突發可能。

做好兩件事：穩定血壓，遠離腦梗

高血壓，是導致腦梗的重要誘因。尤其入冬後，更要學會防止高壓，以免腦部血管堵塞和破裂。

1、定期監測血壓

天氣寒冷，更要勤測血壓。每天6至9時，17至20時，兩個血壓高峰時段，各測一次。每次測壓3遍，一遍測壓完成後，靜待2分鐘再測，取平均值。

2、兩餐間，一杯降壓茶水

茶療具有防病治病之效，兩餐間適當地喝些茶水，不僅有助於血管健康，還可疏通血管，給血管清淤，效果尤佳。

泡一杯安康蕎子茶

用安康富硒地區的蕎子先蒸後炒，製成安康蕎子茶泡水喝，可改善血粘稠，減少血管堵塞。

蕎子，是十分常見的消脂食物，用其泡水，可降低總膽固醇和生甘油三酯，從而改善血液濃粘狀態，具有明顯的降脂作用，促使動脈粥樣硬化斑塊面積減小，有助於減少血栓形成。

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