什麼水果含維生素C高？

武媚

註冊營養師、中國營養學會首屆營養之星

維生素C是水溶性的，多吃會隨尿液排除，不會在身體里蓄積；

不像維生素ADE等脂溶性維生素，吃多了會蓄積，可能會引起中毒...

維生素C廣泛存在於蔬菜、水果中。

所以，正常情況下，只要我們每天都攝入充足的蔬菜水果，一般來說，維生素C不容易出現缺乏。

新鮮蔬菜300~500g

新鮮水果250~350g

小知識

補充膠原蛋白為什麼要同時補充維生素C呢？

到了一定的年紀，隨著膠原蛋白的流失，維生素C的缺乏，優質蛋白的缺乏……故而出現皺紋、魚尾紋、法令紋等，對於女性來說，並不意外。

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內容來源於悟空問答@營養師武媚

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