被硫磺熏過的紅棗，這3處會不同！買前看一看，從此不受騙

紅棗是這個季節很好的食材，富含維生素和膳食纖維，同時又能補氣血。但是那些黑心商人，我們總是不知道他們的底線在哪裡——為了讓紅棗看起來更加艷麗，很多人會用硫磺熏一下紅棗，但是這樣吃了對身體好不好相信大家都知道。其實，除了束手被騙，我們還可以自己分辨，被硫磺熏過的紅棗，有這三處不同！

1，顏色不同

硫磺熏過的，最明顯地就是外觀。

正常風乾的紅棗，顏色並不均勻，有著自然風乾的質感。

但是硫磺熏過的紅棗，外表鮮艷亮麗，是那種非常刺眼的紅，看起來非常漂亮。所以千萬不要以貌取棗，自然的才是最好的！

2，口感酸苦

紅棗都是非常甜美的，因為晒乾的大棗水分流失了，糖份卻全部保存了下來，因此異常可口。但是硫磺是很臭的東西，用它熏過的紅棗，果肉透著酸苦味，很難吃，買的時候一定要試吃一下。

3，看果肉

買的時候，可以剝開看一看果肉，如果果肉顏色均是深黃帶著紅，那麼就是優質的好大棗，可以放心食用。

但是硫磺熏過的紅棗，內在就沒有那麼美好了。硫磺熏過的紅棗果肉的顏色並不均勻，會分層，一般來說外層果肉的顏色比較淺，但是靠近果核的地方，就會發黑，一定注意！

記住這三個不同，不要買了硫磺紅棗，又浪費錢又對身體不好！

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