「最不幹凈」4種街頭小吃，每人至少吃過2種，第4種全國都流行

現在中國傳統的小吃很多都沒出現在餐館上，餐館一直都是昂貴的菜肴賺取更高的利潤，像小吃這些利潤不高，在那些街頭小巷倒是常見，不過他們卻成了美食界中的豬隊友，他們價格便宜，方便，好吃，美味。有著高檔餐館沒有的味道，深受許多人喜歡，而且只要出去逛街路上就可以買了，比在餐館上更加快捷方便，可是這些街頭小販卻存在一個嚴重的問題「衛生」。

小販

小販是個體戶，很多小販都是一個人工作或夫妻，在衛生上沒有多大的保證，做出來的美食雖然好吃，可是隱藏著很多隱患，接下來介紹4種路邊「最臟」小吃。第四種遍布全國。

小販

1、烤紅薯

路邊烤紅薯特別的香，每次路過都能被味道所吸引住，但是烤紅薯很多都是用煤炭烤的，在這個烤制過程中煤炭的不健康物質會吸附在烤紅薯身上。在很多街頭、學校門口都有小販推著一個烤桶邊烤邊賣。曾有相關報道：小販將長了黑斑的紅薯也拿來烤來賣給小朋友，黑斑紅薯會導致人們出現嘔吐，腹瀉等情況。在冬季時，烤紅薯深受大人小孩喜歡。但也要吃健康的烤紅薯。

烤紅薯

2、煮玉米

既然烤的東西不幹凈，那我吃煮的不就好了。像煮玉米這樣的食物肯定是乾淨的吧。如果你這樣想，恐怕會讓你失望了，大家仔細想想為什麼自己家煮的玉米沒有外面的玉米香、好吃呢？在遠處的地方都能聞到玉米的香味。這裡面也是有貓膩的。玉米本身無害，不過小販為了讓口感更好吃，會在裡面添加糖精鈉，這玩意雖然讓玉米更加美味，但是也有致癌風險，經常食用會損害肝臟。

煮玉米

3、烤麵筋

烤麵筋是中國的傳統美食，許多人靠烤麵筋發家致富，按理說烤麵筋很健康的，可是真正的烤麵筋製作成本高，很多無良小商家為了節約成本，非法添加吊白塊，是一種工業原料。經常食用會對人體持續造成傷害，就像是吸煙一樣，如果你真的喜歡吃烤麵筋，可以自己做。或者去大一點的門店吃烤麵筋，街頭的不要考慮了。

烤麵筋

4、臭豆腐

正宗的臭豆腐做法，需要先製作滷水來泡製臭豆腐，但是臭豆腐需要大量生產才能滿足市場的需要，滷水往往是不夠用的，滷水里的活性成分沒辦法恢復活力，製作出來的臭豆腐味道就沒有那麼正宗了，這樣的臭豆腐人們不會喜愛，而很多黑心商家為了能快速製作出符合市場口味的臭豆腐，往往會用硫酸亞鐵、工業硫化鹼按比例兌水攪和製作出臭豆腐的味道來，吃起來和正宗的臭豆腐差別不大。

臭豆腐

相信介紹的4種小吃，很多人都吃過2種以上。有的還全部吃過了，就像小編以前不懂食物的健康時，這4種美食，我可是老顧客了，全吃過。現在知道了，請我我也不吃了，也會告訴家人們這幾種食物的危害，那麼你吃過幾種呢？

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