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一種名貴的海鮮,採摘它們需要冒著很大的風險,才能享用到的美味

我們生活的這個美麗的地區,蘊藏著各種各樣的資源,其中就有我們日常所吃的各種各樣的食物了,這些食物裡面有普通的,也有名貴的,有常見的,也有少見的。

像下面的這種海鮮美食,就是一種算是比較常見,但是卻非常名貴的海鮮。到底是什麼樣的海鮮呢?就讓我們一起來看看吧!

這種海鮮就是圖中的這種了,不知道大夥有沒有見過呢?相信住在一些海流湍急的海邊的小夥伴們,應該是見過這種海鮮的。這種海鮮其實就是鵝頸藤壺,在我國則有另一個名字,叫做狗爪螺,它還有其他各種各樣的名字,例如佛手螺、海雞腳、鬼爪螺、九爪螺等等。

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這種海鮮在世界上是非常受歡迎的一種海鮮,因為其樣貌的關係,西方國家還給其有一個稱號,就是「來自地獄的海鮮」。雖然稱號聽起來好像不怎麼好,但是它卻是一種非常高級的海鮮,一斤可以賣到4000元左右。那麼,這種海鮮到底有什麼樣的魅力呢?能夠賣到如此高的價格呢?

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首先是它的產地,雖然是海鮮,但是在近海幾乎沒有,需要去到海流非常湍急的周邊海島礁石地區才能找到很多,所以找到這種海鮮的難度可以說是非常大的,很多採摘這種海鮮的人們都是冒著生命危險前去,不僅僅採摘的時間很少,而且還得時刻提防打來的大浪,一個不小心就可能發生意外了。

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正式因為狗爪螺的採摘作業如此困難,雖然數量很多,但是一次可以摘到的量也不大,所以它的市場價格也是非常高昂的,以至於讓很多人都為了金錢而去做這種危險的工作。

當然了,採摘狗爪螺,在國外是需要許可證書的,而且每年政府頒發的證書數量有限,這又讓狗爪螺的產量相對減少了。所以狗爪螺的價格在國外是非常昂貴的。

而說到狗爪螺另一個被奉為高級海鮮的原因,就是它的味道了,味道上面是十分鮮甜的,而且吃法簡單,只需要簡單的加點煮熟,加點香料就可以食用了,而且味道還意外的豐富,一點也不像做法看起來的如此簡單,這也是它備受歡迎的原因之一了。

除了好吃,狗爪螺本身也是一種營養豐富的美味,它含豐富的碘、鈣、蛋白質及維生素等,對於人體來說是非常有益處的。雖然好吃,而且營養高,但是吃起來還是挺麻煩的,而且煮完之後的狗爪螺會縮水,也就是一次吃的話只能吃到一點點的肉而已。不知道對於這樣一種海鮮,大夥覺得如何呢?

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